Pompoenfrieten met honing , chocolade en muntsuiker

Ingrediënten :

  • 1/8 pompoen
  • 1/8 pompoen 2 eetlepels honing
  • 2 eetlepels honing chocolade
  • chocolade munt
  • munt 2 dl balsamicoazijn
  • 2 dl balsamicoazijn suiker
  • suiker plattekaas
  • plattekaas bakboter
  • Bereiding :

    Snij 4 staafjes pompoen van 6 op 2 cm en bak ze in de pan in een beetje Alpro soya bakken & braden.
    Strooi er naar het einde toe een beetje suiker overheen en blus alles met de balsamicoazijn.
    Snij de munt fijn samen met de suiker.
    Serveer de plattekaas samen met de pompoen en de muntsuiker.
    Giet er vervolgens de honing en de gesmolten chocolade overheen.

    Geef een reactie

    Je e-mailadres zal niet getoond worden. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *