Toscaans brood

Toscaans brood

Ingrediënten:Voor 1 brood van ca. 800 gr 280-300 gr water van ca. 25°C 300 gr mix voor zonnebloembrood of witbrood…
Naanbroodjes met look

Naanbroodjes met look

Ingrediënten:Voor ca. 8 broodjes 500 gr bloem voor wit brood 7 gr gedroogde gist 2 tl vloeibare honing 50 gr…
Hamburgerbuns met rode biet

Hamburgerbuns met rode biet

Ingrediënten:voor 4 buns 200 gr tarwebloem 100 gr meergranenmeel 150 ml melk op kamertemperatuur 2 flinke el rode bietenpoeder (kan…
Volkoren zelfrijzend bakmeel

Volkoren zelfrijzend bakmeel

Ingrediënten: 1 kg volkoren patisseriebloem (bv anco) 32 gr bakpoeder Bereiding: Zeef de bloem met de bakpoeder. Bewaar in een…
Platbroodjes met look

Platbroodjes met look

Ingrediënten:Voor 4 broodjes van ca. 20 cm 240 gr zelfrijzende bloem 200 gr griekse yoghurt 0%, kamertemperatuur 1 kl lookpoeder…
Tarwe/semolinabrood met paprika en zuiderse kruiden

Tarwe/semolinabrood met paprika en zuiderse kruiden

Ingrediënten: 400 gr tarwebloem (voor bruin tarwebrood) 100 gr semolina 15 gr paprikapoeder 2 gr gerookt paprikapoeder 5 gr miscuglio…
Bananenbrood met noten en krenten

Bananenbrood met noten en krenten

Dit “brood” heeft meer de structuur tussen brood en cake. Is ideaal als ontbijt of als gezond tussendoortje ! Ingrediënten:…
Botersandwiches

Botersandwiches

Ingrediënten: 500 gr aveve mix voor luxebrood 200 gr lauw water 1 ei + 1 losgeklopt ei om te doreren…
Pizzadeeg

Pizzadeeg

Voor 1 bodem van 30cm Ingrediënten : 200 gr bloem (type 00) 5 gr suiker 4 gr zout 2 El…
Kokos-chocoladebrood

Kokos-chocoladebrood

Voor 1 brood van ongeveer 700 gr Ingrediënten : 170 ml water (kamertemperatuur) 100 gr nestle gecondenseerde melk 1 ei…
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial