Ook altijd afgevraagd hoe het komt dat de kippenreepjes, varkenslapjes of runderlapjes bij de chinees zo mals zijn ?En dan…
Heb je last van klonters in je suikerpot? Dit is een gevolg van het gebrek aan vocht. Bewaar daarom je…
Bereiding: In Amerikaanse recepten zie je al wel eens “cakebloem” verschijnen.Dit is niet meer dan witte tarwe patisseriebloem dat vermengd…
Bereiding: Meng 5 gr eiwitpoeder (bv van Funcakes of Brandnewcakes) met 30 ml water op kamertemperatuur. Dit komt overeen met…
Ingrediënten: 250 ml verse room met min. 35% vet 62 ml volle melk 10 ml vers citroensap, je kan ook…
Ingrediënten: 2 dl (half)volle melk (bij voorkeur volle) 2 el vers citroensap of 2 el witte azijn Bereiding:Meng goed door…