Bewaarwafels

Ingredienten :

  • 700 gr. boter
  • 700 gr. bruine suiker
  • 10 eieren ( in zijn geheel toevoegen )
  • 2 el vanillesuiker
  • 1 kg. volkorenbloem
  • bakpoeder
  • tas melk
  • Bereiding :

    Doe de boter in een kom en klop romig , doe er de suikers bij. Klop de eieren in hun geheel 1 per 1 eronder. Ga met een krachtige beweging door het mengsel. Doe het bakpoeder en de bloem erbij ( gezeefd ) , klop nog eens krachtig door en doe er de melk bij . Nog eens goed mengen.

    Tip : Als de wafels aan het ijzer blijven plakken , doe er dan nog wat melk bij .

    Geef een reactie

    Je e-mailadres zal niet getoond worden. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *