Warm lunchbroodje caprese style

Warm lunchbroodje caprese style

Ingrediënten:Voor 2 personen 2 meergranen broodjes, doormidden gesneden 1 tomaatje, fijne plakjes 70 gr pesto met kaas, of gewone pesto…
Macaroni met lichte kaassaus, hesp, bloemkool en broccoli

Macaroni met lichte kaassaus, hesp, bloemkool en broccoli

Ingrediënten:Voor 2 personen: 150 gr korte macaroni (horentjes) 1/2 broccoli, in roosjes 1/2 kleine bloemkool, in roosjes 150 gr ontvette…
Balletjes met selder

Balletjes met selder

Ingrediënten:Voor 2 personen: 300 gr gemengd gehakt gehaktkruiden 1 ei 3 el paneermeel peper en zeezout 1 tl mosterd 1…
Enchillada's met gehakt en groentensaus

Enchillada’s met gehakt en groentensaus

Ingrediënten:Voor 2 personen 4 wraps (naar keuze: volkoren, veggie, …) 250 gr varkens-kalfs gehakt 1 sjalot, fijngesneden 1 teen look,…
Mini amandelcake'jes met marsefond en chocolade

Mini amandelcake’jes met marsefond en chocolade

Marsefond is een combinatie van marsepein en rolfondant in een 1:1 verhouding.Je maakt het makkelijk zelf, kan het eventueel een…
Ovengebakken groentjes met parelcouscous en varkenshaasje

Ovengebakken groentjes met parelcouscous en varkenshaasje

Ingrediënten:Voor 2 personen 1 aubergine, in blokjes 1 kleine courgette, in blokjes 1 sjalot, gesneden 1 teen look, fijngesneden 130…
Orzo met worstballetjes, pistachepesto, courgette en tomaatjes

Orzo met worstballetjes, pistachepesto, courgette en tomaatjes

Ingrediënten:Voor 2 personen 150 gr orzo 85 gr pistachepesto (recept op onze website) 3 el melk 1 kleine courgette, in…
Pizza bianca met mascarpone, pistachepesto en mortadella

Pizza bianca met mascarpone, pistachepesto en mortadella

Ingrediënten:Voor 1 grote pizza of 2 kleine pizza’s pizzadeeg voor 2 pizza’s (recept op onze website) 150 gr mascarpone 60…
Pistachepesto

Pistachepesto

Ingrediënten:Voor een portie van ca. 150 gr 50 gr gepelde en ongezouten pistache nootjes 50 gr parmezaanse kaas 2 teentjes…
Tiramisu truffels

Tiramisu truffels

Ingrediënten:ca. 14 truffels 100 gr koude mascarpone 100 gr lange vinger koekjes 10 gr cappuccino oploskoffie (hoeft niet opgelost in…