Wrap omelet met mozzarella, prosciutto en een tomaat-komkommer salade

Wrap omelet met mozzarella, prosciutto en een tomaat-komkommer salade

Ingrediënten:Voor 2 personen 2 tortillawraps of veggiewraps 4 eieren Verstegen toscane kruiden Peper Zeezout met mediterraanse kruiden Geraspte mozzarella 100…
Pasta melanzane alla parmigiana met kip

Pasta melanzane alla parmigiana met kip

Ingrediënten:Voor 2 à 3 personen: 250 gr kippengehakt 1 sjalot, fijngesneden 1 teen look, fijngesneden 1 aubergine, in blokjes 2…
Orzo met kip, spinazie, prei, paprika en manchego

Orzo met kip, spinazie, prei, paprika en manchego

Ingrediënten:voor 2 personen: 150 gr Orzo (griekse pasta) 100 gr verse spinazie 1 rode puntpaprika, in ringen 1 prei, in…
Kruidige in yoghurt gemarineerde kippenhaasjes met groentjes en rijst

Kruidige in yoghurt gemarineerde kippenhaasjes met groentjes en rijst

Ingrdiënten:voor 2 personen: 300 gr kippenhaasjes 130 gr natuuryoghurt (ongezoet) tandoori kruidenmix (bv. verstegen) 130 gr witte rijst 1/4 bloemkool…
Courgette lasagna

Courgette lasagna

Ingrediënten:Voor 2 personen: 1 middelgrote courgette, in schijven van 0.5 cm 1 blik (400 gr) tomatenblokjes (natuur, met groenten, basilicum…
Frambozen-citroen cake'jes

Frambozen-citroen cake’jes

Ingrediënten:Voor ca. 12 cake’jes 125 gr patisseriebloem 125 gr fijne kristalsuiker 125 gr roomboter, kamertemperatuur 4 gr bakpoeder 1 gr…
Ovenaardappeltjes met kip, pesto en mozzarella

Ovenaardappeltjes met kip, pesto en mozzarella

Ingrediënten:voor 2 personen: 500 gr voorgekookte krieltjes 1/2 el provençaalse kruiden peper en zeezout 2 kippenborstfilet 60 gr groene pesto…
Krokante kipburger sweet chili

Krokante kipburger sweet chili

Ingrediënten:Voor 2 personen 2 italiaanse bollen krokante kipfilets: 2 dunne kipfilets 50 gr cornflakes 1 ei 1 tl paprikapoeder, wat…
Ananas kokos yoghurtijs

Ananas kokos yoghurtijs

Ingrediënten:Voor 2 porties 280 gr ananas, uit de diepvries 70 gr griekse yoghurt 2 el honing 1/2 el limoensap 2…
Gegratineerde penne met courgette en gehakt

Gegratineerde penne met courgette en gehakt

Ingrediënten:Voor 2 personen: 150 gr penne 250 gr gemengd gehakt 2 sjalotjes, fijngesneden 2 tenen look, fijngeperst Peper en zout…