Ingrediënten:
Voor 2 personen
- 2x 150gr foccacia broodjes met kruiden en mozzarella (kant en klaar)
- 2à3 el philadelphia look&fijne kruiden
- 4 sneetjes zwarte woud ham
- enkele kastanjechampignons, in schijfjes
- 1 gekookt ei, in schijfjes
- 60 gr abdijkaas, in staafjes
- Pizzakruiden (of oregano)
- optioneel: geraspte mozzarella
- optioneel: balsamico crema
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 210°C, onder en boven warmte.
Verdeel de philadelphia over de 2 foccacia broodjes.
Trek de ham in stukjes en verdeel deze eveneens over de broodjes.
Verdeel de champignons, de schijfjes ei en de staafjes kaas.
Werk af met wat pizzakruiden (en optioneel extra aan mozzarella).
Bak de foccacia pizza’s gedurende ca. 10 minuten.
Werk af met wat balsamico crema.
Please follow and like us:
