Ingrediënten:
- 1 kg volkoren patisseriebloem (bv anco)
- 32 gr bakpoeder
Bereiding:
Zeef de bloem met de bakpoeder. Bewaar in een goed afsluitbaar potje.
Net zoals bij gekochte zelfrijzende bakmeel, gebruik je het binnen de 2 maanden op.
Je kan het langer gebruiken, maar de kans bestaat dat de rijskracht iets zal afnemen.
Please follow and like us:
