voor 12 muffins :
Als snack of kan ook als voorgerechtje
Ingredienten :
Bereiding :
Verwarm de oven voor op 200°C. Zeef de bakmeel en bakpoeder in een kom . Doe er de suiker in alsook de kaas en ham. Doe in een kommetje het ei , melk en de gesmolten boter . En kluts dit goed door elkaar . Doe dit nu bij de bakmeel . Roer met een vork tot alle droge ingredienten bevochtigd zijn . Het is de bedoeling dat je een vrij klonterig beslag krijgt. Strijk de muffinbakvorm in met boter en beloem ze lichtjes. Vul de vormpjes met het mengsel voor 2/3 en bek ze gedurende een 20 a 25 minuten. Haal ze uit de vorm en laat ze op een taartrooster even rusten . Serveer ze meteen .
Please follow and like us: