voor 6 personen :
Ingredienten :
Bereiding :
Verhit de boter , doe er de bloem bij en fruit dit eventjes. Doe de melk en de bouillon erbij , al roerend. Laat dit goed koken , maar zeker blijven roeren , want het mag niet aanbranden. Zet het vuur lager. Doe de kruiden erbij , de prei en sjalotjes . Laat nog eventjes doorkoken , naam van het vuur . Laat nog een 10 minuutjes staan en de soep is klaar .
Please follow and like us: