Pesto-kaas dip

Ingrediënten:
Voor ca. 250 gr

  • 140 gr philadelphia natuur
  • 20 gr mayonaise
  • 60 gr groene pesto
  • Teentje look, geperst
  • 8 gr oil en vinegar pesto a la genovese kruidenmix
  • 20 gr vers geraspte parmezaan of pecorino
  • Verse basilicum
  • Olijfolie van goede kwaliteit

Bereiding:

Meng alle ingrediënten (behalve verse basilicum en olijfolie) in een kommetje.
Meng goed door , versnipper wat verse basilicum en meng eveneens erdoor.
Doe de dipsaus in een kommetje , werk af met wat olijfolie en nog beetje extra pesto en een takje basilicum.
Heerlijk als basis voor pizza , met wat brood , piccolini, ….
Bewaren in een luchtdicht potje in de koelkast , max 3 dagen.

Please follow and like us:
fb-share-icon

Related Posts

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial