Hoegaardensaus

voor 4 personen :

Deze saus is lekker bij een stukje vis zoals bv. griet

Ingrediënten :

  • 1 klein sjalotje , fijngesnipperd
  • 2 dl witte van hoegaarden
  • 1 dl visfumet
  • 50 gr koude boter
  • Bereiding :

    Stoof de sjalot aan in een beetje boter , ze mag niet bruin worden ! Blus met bier en fumet . Laat dit inkoken en monteer de saus met de boter .

    Please follow and like us:
    fb-share-icon

    Related Posts

    Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial