+/- 20 stuks Ingrediënten: 250 gr Callebaut Ruby chocoladecallets 95 gr volle room 25 gr zachte roomboter Fijne kokosrasp Mini…
Ingrediënten : 500 gram mascarpone kaas 300 ml espresso of zeer sterke koffie 150 ml zoete, stroperige sherry 100 g…
voor 2 personen : Ingrediënten : 100 g suiker 175 ml slagroom 75 ml volle melk 2 eetlepels bourbon 2…
voor 8 personen : Ingrediënten : 6 eieren, gesplitst 300 g witte chocola 300 tot 500 g frambozen 10 passievruchten,…
Ingrediënten : 1 1/2 kg aardbeien 1 kg geleersuiker Bereiding : Was goed rijpe aardbeien zorgvuldig en droog ze goed…
voor 4 personen : Ingrediënten : 150 gr volle melk 300 gr room 6 eierdooiers 70 gr bruine suiker merg…
Ingrediënten : 65 gram water 65 gram suiker 200 gram aardbeienpuree 3 blaadjes gelatine 250 gram room Bereiding : Water…
Ingrediëneten: 180 g Canderel Chocopasta 150 g magere melk 6 g gelatineblad 240 g room 20% Bereiding : Meng de…
Ingrediënten : 65 gram water 65 gram suiker 200 gram aardbeienpuree 3 blaadjes gelatine 250 gram room Bereiding : Water…
voor 4 personen : Ingrediënten : 1,5 dl Alpro soya cuisine 0,5 dl Alpro soya drink 3 eierdooiers 3 eieren…