Categories: Vleesgerechten

Biefstuk shoarma

voor 2 personen :

Ingrediënten :

  • 200 gr. biefstuk , in reepjes
  • 3 theelepels shoarmakruiden
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 eetlepel olie
  • 1 kleine ui , fijngesnipperd
  • 1 tomaat , ontveld en in stukjes gesneden
  • 100 gr. champignons , in schijfjes
  • 1 rode paprika , in blokjes
  • Bereiding :

    Vermeng de biefstuk met de shoarmakruiden en paprikapoeder . Marineer dit een kwartiertje. Verhit de olie in de pan en fruit de ui. Voeg het vlees eraan toe en de tomaat. Stoof dit gedurende een 10 minuutjes. Voeg de paprika en de champignons eraan toe . En laat nog 10 minuten verder garen . Serveer met gebakken aardappelen en gestoomde groentjes .

    receptenwijzer

    Recent Posts

    Zoetzure groentensoep met kip

    Ingrediënten:Voor ca. 8 personen 300 gr kippenborst, in fijne plakjes 1 ui, in halve maantjes…

    26 minuten ago

    Gratin van bloemkool, gehakt en puree

    Ingrediënten:4 personen 800 gr bloemige aardappelen Peper, zout, nootmuskaat 1 ei 20 gr lookboter 500…

    3 dagen ago

    Volkoren havermout koekjes

    Ingrediënten:24 stuks 60 gr zachte roomboter 2 eieren, kamertemperatuur 1/4 tl fijn zeezout 125 gr…

    5 dagen ago

    Groentecurry met steak en noedels

    Ingrediënten:Voor 2 personen: 400 gr chateaubriand, een uur voor bereiding uit de koelkast gehaald 150…

    1 week ago

    Eiwitrijke havermout ontbijtwafeltjes

    Ingrediënten:Ca. 6 wafeltjes 40 gr havermeel 20 gr eiwitpoeder (smaak naar keuze, met of zonder…

    1 week ago

    Romige macaroni met groenten en chipolataworstjes

    Ingrediënten:Voor 2 personen 300 gr chipolataworst 130 gr korte macaroni 1/2 kleine courgette, in blokjes…

    2 weken ago