voor 12 wafels :

Alle producten te vinden bij Ocool of Aveve / Soezie

Ingrediënten :

• 4 eieren
• 250 gr gesmolten boter of magarine
• 1 pakje vanillesuiker
• 200 gr suiker
• 250 gr GLUTENVRIJE BLOEM NO-RISK

Bereiding :

Scheid de eidooiers van de eiwitten en klop de eiwitten tot schuim. Meng de gesmolten boter met de suiker en vanillesuiker. Voeg vervolgens de No-Risk en de eidooiers toe en meng tot een homogeen beslag. Spatel het eiwitschuim door het beslag. Laat minstens 2 uur opstijven in de koelkast. Verwarm het wafelijzer voor en vet het lichtjes in. Bak de wafels tot ze goudbruin zijn.

Please follow and like us: