Ingrediënten:Voor 4 personen 800 gr varkenshaas op kamertemperatuur , neem een dik haasje van mooie kwaliteit 8 kleine stronkjes witloof…
voor 2 personen: 125 gr farfalle 1 prei , in ringen gesneden 250 gr champignons , in schijfjes 300 gr…
Ingredienten : 4 el mayonaise 1 el zure room 1 tl grove mosterd Meng alles goed door elkaar .