Door de roomkaas is de botercreme iets zuriger van smaak, welke perfect past bij cakes zoals: red velvet, wortelcake, oreo…
Ingrediënten:Voor een cake van 20 cm 3 eieren, kamertemperatuur100 gr lichtbruine suiker5 gr vanillepasta , of het merg van 1…
Ingrediënten:Voor 1 cake van 20x20 150 gr anco volkoren patisserie bloem90 gr kastanjemeel (hazelnoot kan ook of havermeel)4 gr bakpoeder4…
Ook voor onze viervoeters kan je zelf lekkernijen maken .Ik geef je hier 3 verschillende opties: met pompoen , met…
Ingrediënten: 200 gr roomboter op kamertemperatuur3 eieren200 gr zelfrijzende bloem, gezeefd50 gr suiker1,5 el melk150 gr ube halaya (confituur van…
Ingrediënten: Voor 12 stuks 150 gr havermeel30 gr kastanjemeel of amandelmeel of hazelnootmeel4 gr baksoda2 gr bakpoeder1 gr zeezout2 gr…
Ingrediënten: Voor +/- 15 cupcakes: 200 gr. Philadelphia roomkaas (je kan ook Griekse yoghurt gebruiken)150 gr. kristalsuiker1 zakje vanillesuikersnuf zout4…
Ingrediënten :Voor 1 taart van +/- 20 cm 115 gr roomboter op kamertemperatuur300 gr kristalsuiker2 eieren op kamertemperatuur240 ml karnemelk…
Ingrediënten :Voor 12 stuks 140 gr patisseriebloem185 gr kristalsuiker3 gr natriumbicarbonaat (baksoda)1 gr zout40 gr cacaopoeder35 gr chocoladechips (optioneel)2 eieren1…
Ingrediënten: 480 patisserie tarwebloem, gezeefd50 gr maizenaMespunt zeezout225 gr roomboter op kamertemperatuur200 gr extra fijne kristalsuiker2 eieren (grote eieren)5 ml…