Taart en gebak

Bananen-havermoutmuffins

Ingrediënten:Voor 5 muffins 100 gr havermeel (of havermout fijngemalen) 1 ei, large 200 gr banaan, gepureerd 1 el High Protein…

5 maanden ago

Gemarmerde bananen-amandelcake zonder suiker of boter

Ingrediënten:Voor een vorm van ca. 22 cm (14 sneetjes) 100 gr anco volkoren patisseriebloem, gezeefd 120 gr amandelmeel 30 gr…

1 jaar ago

Kaneelwafels

Ingrediënten:ca. 12 ronde kleinere wafels 500 gr tarwebloem 3 el kaneelpoeder 250 gr kristalsuiker 400 gr zachte roomboter 4 large…

2 jaar ago

Frangipanetaart met frambozen

Ingrediënten:Voor 1 taart van 23cm 1 vel bladerdeeg, kant en klaar Snufje zeezout 100 gr zachte roomboter 125 gr poedersuiker…

2 jaar ago

Brownie wafels

Ingrediënten:Voor ca. 12 wafels 120 gr zachte roomboter 50 gr cacaopoeder, gezeefd 4 eieren, kamertemperatuur 1 kl instant koffiepoeder 2…

2 jaar ago

Chocolade chip bananen muffins

Ingrediënten:Voor ca. 12 stuks 185 gr volkoren pattiseriebloem5 gr baksoda1 gr fijn zeezout3 bananen (ca. 310 gr)12 gr licht olijfolie10…

3 jaar ago

Gezonde bananen volkoren muffins met amandel

Ingrediënten:Voor 12 muffins 3 zeer rijpe bananen3 grote eieren2 el kokosolie, gesmolten en wat afgekoeldOptioneel: 1 el honing100 gr amandelmeel150…

3 jaar ago

Ermine botercreme

Ermine botercreme is op basis van melk en bloem , veel minder zoet dan traditionele amerikaanse botercreme.Een basic, luchtige botercreme…

3 jaar ago

Soesjes met chocoladeganache en cremevulling

Ingrediënten:voor ca. 8 soezen: Voor de soezen: 50 gr water50 gr melk50 gr roomboter75 gr tarwebloem150 gr eierensnufje zeezout Voor…

3 jaar ago

Mini noppenvlaai

Noppenvlaai is iets dat je niet vaak vindt bij de bakker. Het is eerder een limburgse specialiteit waarop nog eens…

3 jaar ago