Ingrediënten:Voor 4 tot 6 personen 500 gr varkens-kalfsgehakt (rund of kip kan uiteraard ook) 2 el spaghettikruiden 1/2 el gedroogde…
Ingrediënten:Ca. 400 gr 1 ei, kamertemperatuur 1 el mosterd 1 el azijn 2 el water 250 ml zonnebloemolie Peper en…
Ingrediënten: Voor 1 klein potje: 1 groot ei, kamertemperatuur1 el pittige mosterd (bv dijon), kamertemperatuur1 el azijn (mag ook witte…
Ingrediënten:Voor een portie van ca. 150 gr 50 gr gepelde en ongezouten pistache nootjes50 gr parmezaanse kaas2 teentjes lookeen handvol…
Een gezondere variant op de klassieke witte saus.De saus ziet er iets bruiner uit door het volkorenmeel, maar is net…
Ingrediënten:Voor 6 a 8 personen Sap van 1 grote sinaasappel + de zeste ervan340 gr verse veenbessen150 gr kristalsuiker2 dl…
Ingrediënten:Voor 12 stuks 60 gr roomboter op kamertemperatuur10 gr vanillesuiker140 gr kristalsuiker1 ei20 gr cacaopoeder130 gr karnemelk150 gr pattisseriebloem1 tl…
Ingrediënten:Voor ca. 250 gr 140 gr philadelphia natuur20 gr mayonaise60 gr groene pestoTeentje look, geperst8 gr oil en vinegar pesto…
Pompoensaus voor bijvoorbeeld Macaroni met hesp, witloof en pompoensaus, gegratineerd Het enige wat je vooraf moet doen is pompoenpuree maken.…