Ingrediënten:
Bereiding :
Verwarm de oven voor op 180°C.
Zeef de bloem met de maîzena in een kom.
Doe er de helft van de losgeklopte eierdooier bij, voeg suiker, citroenzeste, zout en amandelpoeder eraan toe.
Kneed alles tot een samenhangend deeg.
Uitrollen tot dikte van 0,5 a 1 cm .
Steek er rondjes uit met een koekjessteker.
Leg ze op een met bakpapier beklede bakvorm en bak ze in de oven gedurende 10 min.
Ingrediënten:voor 2 personen 300 gr ciabattabrood 400 gr kippengehakt 80 gr geraspte gruyére 1 tl…
Ingrediënten:Voor ca. 12 wafels 120 gr zachte roomboter 50 gr cacaopoeder, gezeefd 4 eieren, kamertemperatuur…
Ingrediënten:Voor ca. 8 personen 300 gr kippenborst, in fijne plakjes 1 ui, in halve maantjes…
Ingrediënten:4 personen 800 gr bloemige aardappelen Peper, zout, nootmuskaat 1 ei 20 gr lookboter 500…
Ingrediënten:24 stuks 60 gr zachte roomboter 2 eieren, kamertemperatuur 1/4 tl fijn zeezout 125 gr…
Ingrediënten:Voor 2 personen: 400 gr chateaubriand, een uur voor bereiding uit de koelkast gehaald 150…