Categories: Sauzen

Curry – bieslooksaus

voor 4 personen :

Ingredienten :

  • 2,5 dl kippenbouillon
  • 1 glas droge witte wijn
  • 1 dl room
  • 1 eetlepel zachte currypoeder
  • 2 eetlepels gehakte bieslook
  • 2 appels , in stukjes
  • 1 banaan , in schijfjes ( eventueel , dit kan je ook weglaten )
  • Bereiding :

    Breng in een pannetje de bouillon aan de kook met de witte wijn , de room en het currypoeder. Laat dit enkele minuten zacht doorkoken. Voeg de banaanschijfjes en de appelstukjes eraan toe en laat nog een 5 minuutjes koken. Werk af met de bieslook. Lekker bij gebakken kip en rijst.

    receptenwijzer

    Recent Posts

    Zoetzure groentensoep met kip

    Ingrediënten:Voor ca. 8 personen 300 gr kippenborst, in fijne plakjes 1 ui, in halve maantjes…

    2 minuten ago

    Gratin van bloemkool, gehakt en puree

    Ingrediënten:4 personen 800 gr bloemige aardappelen Peper, zout, nootmuskaat 1 ei 20 gr lookboter 500…

    3 dagen ago

    Volkoren havermout koekjes

    Ingrediënten:24 stuks 60 gr zachte roomboter 2 eieren, kamertemperatuur 1/4 tl fijn zeezout 125 gr…

    5 dagen ago

    Groentecurry met steak en noedels

    Ingrediënten:Voor 2 personen: 400 gr chateaubriand, een uur voor bereiding uit de koelkast gehaald 150…

    1 week ago

    Eiwitrijke havermout ontbijtwafeltjes

    Ingrediënten:Ca. 6 wafeltjes 40 gr havermeel 20 gr eiwitpoeder (smaak naar keuze, met of zonder…

    1 week ago

    Romige macaroni met groenten en chipolataworstjes

    Ingrediënten:Voor 2 personen 300 gr chipolataworst 130 gr korte macaroni 1/2 kleine courgette, in blokjes…

    2 weken ago