Ingrediënten:
Voor ca 300 gr
- 200 gr gebakken kip, kleingesneden
- 4 flinke el Mayonaise
- 1 tl scherpe mosterd
- 1 a 2 el Curry madras
- 1 el Kurkuma
- 1 tl oil and vinegar Melange de france (of Vadouvan)
- 2 el witte wijn azijn
- 1 tl limoensap
- Zeezout, peper
- 1 tl curry ketchup
Bereiding:
Meng alles samen tot een smeuïg geheel.
Kruid bij naar smaak, voeg indien nodig meer mayonaise toe.
In een goed afsluitbaar potje, enkele dagen houdbaar in de koelkast.
Please follow and like us: