voor 4 personen :
Ingredienten :
Bereiding :
Vermeng de sojasaus , azijn , suiker en, maïzena met 2 cl water . Verhit de olie in een wok . Snijd de varkenslapjes in reepjes en laat deze in de hete olie aanbakken . Neem uit de pan en hou warm. Doe er nu de roosjes broccoli , fijngesneden wortelen en gehakte bieslook in . Roerbak de groenten gedurende een 3-tal minuten op een hoog vuur. Doe het vlees er weer bij samen met de gehakte cashewnoten. Overgiet met de saus en laat dit nog een minuutje doorkoken . Meng goed onder elkaar en serveer met rijst.
Please follow and like us:
