voor 2 personen :

Ingredienten :

Marinade :

Saus :

Overige :

Bereiding :

Snij het vlees in plakjes . Vermeng de Ingredienten voor de marinade en laat het vlees hier een uurtje in marineren. Men in een kommetje de Ingredienten voor de saus , behalve de maizena.Bak het vlees aan in wat olie , kruid naar smaak met gemberpoeder , korianderpoeder en peper. Doe er de bamboescheuten bij en de cashewnoten. Roerbak dit gedurende enkele minuutjes . Overgiet met de saus en bind lichtjes met de maizena. Maak de mie warm , doe op een bordje en doe het vlees erbij.

Please follow and like us: