Aperohapje

Toast met italiaanse ham

Ingrediënten:
Voor ca. 10 stuks

  • 150 gr wit stokbrood of ciabatta
  • 20 gr meggle bbq kruidenboter
  • 100 gr prosciutto cotto
  • 60 gr philadelphia look en fijne kruiden
  • 15 a 20 ml alpro soya cuisine
  • Kerstomaatjes
  • 40 gr pecorino

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200°C , onder en boven warmte.
Snij het brood in toastjes can ca. 2 cm dik
Besmeer de broodjes met de bbq kruidenboter en bak ze ca. 12 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Snij ondertussen de ham in zeer fijne reepjes.
Meng de philadelphia met de room en meng de hamreepjes eronder.
Beleg de toastjes met het hammengsel en beleg met wat kerstomaatschijfjes en stukjes pecorino kaas.

receptenwijzer

Recent Posts

Gouda koekjes

Ingrediënten:Ca. 20 koekjes 100 gr bloem 100 gr geraspte gouda 100 gr zachte boter 1…

3 months ago

Sinaasappel cake met veenbessen en pistache botercreme

Ingrediënten:Voor de cake: 300 gr roomboter, op kamertemperatuur 300 gr fijne kristalsuiker 15 gr vanillesuiker…

3 months ago

Parmentier met kip en balletjes en groentenmix

Ingrediënten:Voor 8 personen: voor de groentenmix: 100 gr suikererwten 4 grote wortelen 'eventueel in verschillende…

4 months ago

Garnalencoctail op een wafeltje van spinazie en parmezaanse kaas

Ingrediënten:Voor 8 personen: Voor de wafels: 150 gr bloem 3,5 gr droge gist snufje fijn…

4 months ago

Tomatensoep met balletjes en Maredsous

Ingrediënten:Voor ca. 12 personen 4 middelgrote uien, in stukken 1 grote rode paprika, in stukken…

4 months ago

Feestelijk vleesbroodje met spek, veenbessen, noten en een bruine champignonssaus

Ingrediënten:Voor 4 personen: Vleesbrood: 600 gr gemengd gehakt, naar keuze , uurtje voor gebruik uit…

4 months ago