Desserten

Sinaasappel cake met veenbessen en pistache botercreme

Ingrediënten:Voor de cake: 300 gr roomboter, op kamertemperatuur 300 gr fijne kristalsuiker 15 gr vanillesuiker Zeste van 2 grote sinaasappelen…

4 months ago

Pumpkin Spiced latte (warm drankje)

Ingrediënten: 1 glas 250 ml (half)volle melk 50 gr pompoenpuree (zelfgemaakt of uit blik. puur, zonder toevoegingen) 1 à 2…

8 months ago

Snel dessertje met mascarpone, skyr, aardbeien en braambessen

Ingrediënten:Voor 4 glaasjes 250 gr mascarpone 150 gr skyr vanille 200 gr verse aardbeien 100 gr verse braambessen 1 el…

9 months ago

Bananenmuffins met citroen, maanzaad en yoghurt

IngrediëntenVoor 12 stuks 150 gr bloem 100 gr amandelmeel 15 gr maanzaad 50 gr suiker, of alternatief (bv. Zusto) 6…

12 months ago

Snelle speculaaspudding

Ingrediēnten:Voor 4 porties 35 gr vanille puddingpoeder (imperial) 1 tl speculaaskruiden 7 dl (magere) melk 140 gr (suikervrije) speculoos koekjes+extra…

1 year ago

Red velvet met roomkaasfrosting en meringue (suikervrij)

Ingrediënten:Voor 4 personen Red velvet cupcakes:12 stuks 60 gr roomboter op kamertemperatuur 140 gr zusto (of suiker) 1 el vanilleboonpasta…

1 year ago

Suiker-en vetvrije vanillecake

Ingrediënten:Voor een cakevorm van ca. 20 cm 150 gr patisseriebloem 5 gr bakpoeder 1 gr fijn zeezout Merg van 1…

1 year ago

Veenbessen met suikerlaagje

Deze gesuikerde veenbesjes zijn leuk om te gebruiken als decoratie op een taart, cakes of andere desserts, maar net zo…

2 years ago

Snelle en lichte bananenpudding

Ingrediënten:Voor 4 porties 500 ml melk naar keuze (gewone, amandel, soja …) 2 rijpe bananen (ca. 220 gr) 75 gr…

2 years ago

Light tiramisu (met ricotta)

Ingrediënten:Voor 2 personen: Voor de creme: 250 gr ricotta 100 ml volle room 1 el instant vanille puddingpoeder 1 tl…

2 years ago