Ciabatta met Carpaccio en truffelmayonaise
Ingrediënten:
Voor 2 broodjes
Bereiding:
Snij de ciabatta doormidden en bestrijk elke kant met wat truffelmayonaise.
Leg ruim sla op de onderste helft, rijkelijk de carpaccio en doe er wat versgemalen peper op.
Lepel hierover opnieuw wat truffelmayonaise.
Verdeel wat parmezaan kruimels erover en schijfjes tomaat.
Leg de bovenste helft van het broodje erop.
Ingrediënten:Ca. 20 koekjes 100 gr bloem 100 gr geraspte gouda 100 gr zachte boter 1…
Ingrediënten:Voor de cake: 300 gr roomboter, op kamertemperatuur 300 gr fijne kristalsuiker 15 gr vanillesuiker…
Ingrediënten:Voor 8 personen: voor de groentenmix: 100 gr suikererwten 4 grote wortelen 'eventueel in verschillende…
Ingrediënten:Voor 8 personen: Voor de wafels: 150 gr bloem 3,5 gr droge gist snufje fijn…
Ingrediënten:Voor ca. 12 personen 4 middelgrote uien, in stukken 1 grote rode paprika, in stukken…
Ingrediënten:Voor 4 personen: Vleesbrood: 600 gr gemengd gehakt, naar keuze , uurtje voor gebruik uit…