Koekjes

Zandkoekjes met veenbessen en witte chocolade

Ingrediënten:voor een 20 tal koekjes: 80 gr zachte boter30 gr suikermespuntje zeezout1 eigeel15 gr amandelmeel15 gr maîzena85 gr bloem30 gr…

1 jaar ago

Koekjes met rode vruchten en witte chocolade

Ingrediënten:Voor ca. 15 koekjes 85 gr zachte roomboter80 gr poedersuiker1 ei160 gr tarwebloem15 gr amandelmeel40 gr maizena25 gr gecondenseerde melk20…

1 jaar ago

Red velvet Spritz koekjes

Ingrediënten :Voor een 80 tal koekjes: 225 gr roomboter op kamertemperatuur150 gr kristalsuiker1 gr zeezout1 groot ei275 gr bloem20 gr…

1 jaar ago

Boterkoekjes met sinaasappelsmaak

Ingrediënten:Voor ca. 30 koekjes 80 gr zachte roomboter , op kamertemperatuur40 gr poedersuikermespuntje zeezout15 gr eiwit90 gr tarwebloem20 gr maïzena1…

1 jaar ago

Gingerbread men cookies (gemberkoekjes)

Ingrediënten:Voor ca 24 koekjes, afhankelijk van het vormpje 125 gr roomboter op kamertemperatuur175 gr lichtbruine suiker1 ei80 gr molasse (ook…

1 jaar ago

Volkoren havermoutkoekjes met abrikoos en noten

Ingrediënten:Ca. 12 koekjes 80 gr havermout90 gr anco volkoren patisserie bloem5 gr bakpoeder1 el pumpkin spice mix1 kl amandel extract2…

2 jaar ago

Pompoencookies met pecannoten en chocolade

Ingrediënten:Voor een 24 koekjes 240 gr gewone bloem1/4 TL natriumbicarbonaat1/2 TL bakpoeder2 TL kaneel1/4 TL gemalen gember1/4 TL gemalen kardemom1/2…

2 jaar ago

Chocolade zandkoekjes

Ingredienten:+/- 45 koekjes 80 gr zachte roomboter40 gr bloemsuikerMespunt zout15 gr eiwit110 gr pattisseriebloem15 gr cacaopoeder1 tl koffie extract1 el…

2 jaar ago

Spelt chocolade chip cookies met M&M

Voor +/- 20 koekjesIngrediënten: 100 gr ongezouten roomboter, kamertemperatuur30 gr kristalsuiker100 gr lichtbruine suiker1 groot ei, kamertemperatuur1 tl vanille extract220…

2 jaar ago

Amandelkoekjes

Ingrediënten: 50 gr maïzena plus50 gr volkorenbloem75 gr amandelpoeder1 eierdooierzeste van 1/4 citroenschil100 gr kristalsuiker100 gr bakboter op kamertemperatuursnuifje zout…

2 jaar ago