Categories: BBQVleesgerechten

Rundsbrochetten

voor 2 personen :

Ingredienten :

  • 2 stukken biefstuk
  • 1 ajuin
  • 1 rode paprika
  • peper en zout
  • Bereiding :

    Snij de biefstuk in blokjes.
    Daarna snij je de ajuin in vier en haal de partjes uit elkaar.
    Haal nu de zaadjes uit de paprika en verdeel in kleine partjes.
    Rijg afwisselend een stukje vlees en een partje ajuin en paprika aan een satéstokje.

    Kruiden met peper en zout.

    Nu bak je de brochetten op de BBQ of op de gril mooi bruin.

    receptenwijzer

    Recent Posts

    Brownie wafels

    Ingrediënten:Voor ca. 12 wafels 120 gr zachte roomboter 50 gr cacaopoeder, gezeefd 4 eieren, kamertemperatuur…

    2 dagen ago

    Zoetzure groentensoep met kip

    Ingrediënten:Voor ca. 8 personen 300 gr kippenborst, in fijne plakjes 1 ui, in halve maantjes…

    4 dagen ago

    Gratin van bloemkool, gehakt en puree

    Ingrediënten:4 personen 800 gr bloemige aardappelen Peper, zout, nootmuskaat 1 ei 20 gr lookboter 500…

    7 dagen ago

    Volkoren havermout koekjes

    Ingrediënten:24 stuks 60 gr zachte roomboter 2 eieren, kamertemperatuur 1/4 tl fijn zeezout 125 gr…

    1 week ago

    Groentecurry met steak en noedels

    Ingrediënten:Voor 2 personen: 400 gr chateaubriand, een uur voor bereiding uit de koelkast gehaald 150…

    2 weken ago

    Eiwitrijke havermout ontbijtwafeltjes

    Ingrediënten:Ca. 6 wafeltjes 40 gr havermeel 20 gr eiwitpoeder (smaak naar keuze, met of zonder…

    2 weken ago