Categories: Vleesgerechten

Kippenpootjes met mosterd en citroen

voor 4 personen :

voorbereiding 15 minuten – bereiding 15 minuten
Ingrediënten:

  • 1 theelepel honing
  • 8 kippenpootjes
  • 2 eetlepels milde mosterd
  • peper en zout
  • 2 citroenen, uitgeperst
  • 1 theelepel mosterdzaad
  • Bereiding:

    Maak diagonale en ondiepe inkepingen in de kippenpootjes.
    Het citroensap vermengen met de milde mosterd, de honing, het mosterdzaad, peper en zout.
    Smeer de mosterdsaus op de kippenpootjes en laat ze circa 1 uur in de koelkast marineren.
    Grill de kippenpootjes en draai ze regelmatig om.
    Wanneer de pootjes bijna gebakken zijn smeer je er nog een beetje mosterdsaus op.
    Ze zullen lekker krokant zijn van buiten en van binnen zacht.

    receptenwijzer

    Recent Posts

    Gouda koekjes

    Ingrediënten:Ca. 20 koekjes 100 gr bloem 100 gr geraspte gouda 100 gr zachte boter 1…

    4 maanden ago

    Sinaasappel cake met veenbessen en pistache botercreme

    Ingrediënten:Voor de cake: 300 gr roomboter, op kamertemperatuur 300 gr fijne kristalsuiker 15 gr vanillesuiker…

    4 maanden ago

    Parmentier met kip en balletjes en groentenmix

    Ingrediënten:Voor 8 personen: voor de groentenmix: 100 gr suikererwten 4 grote wortelen 'eventueel in verschillende…

    4 maanden ago

    Garnalencoctail op een wafeltje van spinazie en parmezaanse kaas

    Ingrediënten:Voor 8 personen: Voor de wafels: 150 gr bloem 3,5 gr droge gist snufje fijn…

    4 maanden ago

    Tomatensoep met balletjes en Maredsous

    Ingrediënten:Voor ca. 12 personen 4 middelgrote uien, in stukken 1 grote rode paprika, in stukken…

    5 maanden ago

    Feestelijk vleesbroodje met spek, veenbessen, noten en een bruine champignonssaus

    Ingrediënten:Voor 4 personen: Vleesbrood: 600 gr gemengd gehakt, naar keuze , uurtje voor gebruik uit…

    5 maanden ago