Categories: Taart en gebak

Bruine suikertaart

voor een vorm van 22cm :

Ingredienten :

  • 1 pakje bladerdeeg
  • 4 Granny smith appelen
  • 6 el water
  • 2 eieren en 1 eidooier
  • 250 gr bruine kandijsuiker
  • 1 el opgeklopte room
  • Bereiding :

    Rol het bladerdeeg uit en schik het in de taartvorm .Maak appelmoes van de appelen met het water maar zonder de suiker (zie rubriek bijgerechten : appelmoes ). Laat afkoelen .
    Klop de eieren en de eierdooier met de bruine suiker tot een stevige massa en meng met de geklopte room .Bedek de taartbodem met de appelmoes en vul de rest aan met het bruine suiker mengsel .Bak de taart af op 180°C gedurende 35 minuten .

    receptenwijzer

    Recent Posts

    Gouda koekjes

    Ingrediënten:Ca. 20 koekjes 100 gr bloem 100 gr geraspte gouda 100 gr zachte boter 1…

    4 maanden ago

    Sinaasappel cake met veenbessen en pistache botercreme

    Ingrediënten:Voor de cake: 300 gr roomboter, op kamertemperatuur 300 gr fijne kristalsuiker 15 gr vanillesuiker…

    4 maanden ago

    Parmentier met kip en balletjes en groentenmix

    Ingrediënten:Voor 8 personen: voor de groentenmix: 100 gr suikererwten 4 grote wortelen 'eventueel in verschillende…

    4 maanden ago

    Garnalencoctail op een wafeltje van spinazie en parmezaanse kaas

    Ingrediënten:Voor 8 personen: Voor de wafels: 150 gr bloem 3,5 gr droge gist snufje fijn…

    4 maanden ago

    Tomatensoep met balletjes en Maredsous

    Ingrediënten:Voor ca. 12 personen 4 middelgrote uien, in stukken 1 grote rode paprika, in stukken…

    5 maanden ago

    Feestelijk vleesbroodje met spek, veenbessen, noten en een bruine champignonssaus

    Ingrediënten:Voor 4 personen: Vleesbrood: 600 gr gemengd gehakt, naar keuze , uurtje voor gebruik uit…

    5 maanden ago