voor 12 kroketten :
Ingrediënten :
Bereiding :
Breng de melk met het blokje bouillon aan de kook. Bind met de maizena roux minute en laat goed doorkoken tot een dik gebonden saus. Roer de garnalen , gemalen kaas en de eierdooier door de ragout en breng op smaak met peper , zout en nootmuskaat. Bestrooi een plank met bloem. Lepel hier 12 porties garnalenragout op en laat ze afkoelen. Vorm kroketten en rol ze door de bloem. paneer de kroketten met losgeklopt ei en paneermeel.
Ingrediënten:Ca. 20 koekjes 100 gr bloem 100 gr geraspte gouda 100 gr zachte boter 1…
Ingrediënten:Voor de cake: 300 gr roomboter, op kamertemperatuur 300 gr fijne kristalsuiker 15 gr vanillesuiker…
Ingrediënten:Voor 8 personen: voor de groentenmix: 100 gr suikererwten 4 grote wortelen 'eventueel in verschillende…
Ingrediënten:Voor 8 personen: Voor de wafels: 150 gr bloem 3,5 gr droge gist snufje fijn…
Ingrediënten:Voor ca. 12 personen 4 middelgrote uien, in stukken 1 grote rode paprika, in stukken…
Ingrediënten:Voor 4 personen: Vleesbrood: 600 gr gemengd gehakt, naar keuze , uurtje voor gebruik uit…