Glutenvrij

Glutenvrije sandwiches

voor 18 sandwiches :

Ingrediënten :

  • 250 ml melk
  • 15 gr droge gist
  • 1 ei
  • 40 gr suiker
  • 10 gr zout
  • 75 gr boter of margarine
  • 1 losgeklopt ei
  • 500 gr GLUTENVRIJE BLOEM NO-RISK

Bereiding :

Voeg alle ingrediënten samen en kneed enkele minuten tot een homogeen deeg. Weeg deegstukjes van ca. 50 g af. Maak de deegbolletjes tot ovale deegpuntjes of sandwiches. Leg ze op een met bakpapier belegde bakplaat. Dek de deegstukjes af en laat ze rijzen tot verdubbeling van het volume. Strijk ze in met ei en bak ze 15 tot 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C.

receptenwijzer

Recent Posts

Gouda koekjes

Ingrediënten:Ca. 20 koekjes 100 gr bloem 100 gr geraspte gouda 100 gr zachte boter 1…

3 months ago

Sinaasappel cake met veenbessen en pistache botercreme

Ingrediënten:Voor de cake: 300 gr roomboter, op kamertemperatuur 300 gr fijne kristalsuiker 15 gr vanillesuiker…

3 months ago

Parmentier met kip en balletjes en groentenmix

Ingrediënten:Voor 8 personen: voor de groentenmix: 100 gr suikererwten 4 grote wortelen 'eventueel in verschillende…

4 months ago

Garnalencoctail op een wafeltje van spinazie en parmezaanse kaas

Ingrediënten:Voor 8 personen: Voor de wafels: 150 gr bloem 3,5 gr droge gist snufje fijn…

4 months ago

Tomatensoep met balletjes en Maredsous

Ingrediënten:Voor ca. 12 personen 4 middelgrote uien, in stukken 1 grote rode paprika, in stukken…

4 months ago

Feestelijk vleesbroodje met spek, veenbessen, noten en een bruine champignonssaus

Ingrediënten:Voor 4 personen: Vleesbrood: 600 gr gemengd gehakt, naar keuze , uurtje voor gebruik uit…

4 months ago