Ermine botercreme is op basis van melk en bloem , veel minder zoet dan traditionele amerikaanse botercreme.Een basic, luchtige botercreme…
Ingrediënten:voor ca. 8 soezen: Voor de soezen: 50 gr water50 gr melk50 gr roomboter75 gr tarwebloem150 gr eierensnufje zeezout Voor…
Noppenvlaai is iets dat je niet vaak vindt bij de bakker. Het is eerder een limburgse specialiteit waarop nog eens…
Ingrediënten:Voor 2 personen: 250 gr verse ravioli met spinazie en ricotta vulling250 gr chipolata1 el kippenkruiden250 gr kastanjechampignons, in schijfjes1…
Door de roomkaas is de botercreme iets zuriger van smaak, welke perfect past bij cakes zoals: red velvet, wortelcake, oreo…
Ingrediënten:Voor ca. 6 gebakjes Voor de biscuit: 175 gr eieren100 gr kristalsuiker75 gr gezeefde tarwebloem25 gr gezeefde maïzena1 el vanille…
Ingrediënten:Voor 2 hamburgers: 2 grote Italiaanse bollen (of grote pistolets, grote hamburgerbroodjes)veenbessensaus (recept op deze website)Mackays sinaasappelmarmeladeblaadjes sla3 speculaaskoekjes, verkruimeld2…
Ingrediënten:Voor 4 kleine pizza's: 1 pakje (240 gr) naanbroodjes (bv Patak's) of zelfgemaakte1 brikje (212 gr) Heinz Tomato Frito saus125…
Ingrediënten:voor een 20 tal koekjes: 80 gr zachte boter30 gr suikermespuntje zeezout1 eigeel15 gr amandelmeel15 gr maîzena85 gr bloem30 gr…
Diplomatencreme is een banketbakkersroom die we door toevoeging van slagroom extra luchtig gaan maken. Ingrediënten:ca. 6 a 8 glaasjes Voor…