Categories: Vleesgerechten

Gebraden kip

Ingrediënten :

  • 1 braadkip van ca. 1kg , pootjes vastgebonden met keukentouw
  • 1 wortel , in kleine blokjes
  • 1 ui , in kleine blokjes
  • 1 takje verse tijm
  • 1 blaadje laurier
  • 1 teentje look , fijngesneden
  • kippenkruiden
  • Bereiding :

    Verwarm de oven voor op 110 °C.
    Kruid de kip goed met de kippenkruiden. Smelt wat boter in een braadpan en bak de kip hierin aan. Zet over in een braadslede en doe er de ui , wortel , tijm , laurier en knoflook bij. Zet ze in de oven en laat deze in 2,5u à 3 uur garen . Het vlees moet bijna van het been vallen 🙂 Haal ze uit de oven , snij in stukken en serveer . Lekker met appelmoes !

    receptenwijzer

    Recent Posts

    Gouda koekjes

    Ingrediënten:Ca. 20 koekjes 100 gr bloem 100 gr geraspte gouda 100 gr zachte boter 1…

    3 maanden ago

    Sinaasappel cake met veenbessen en pistache botercreme

    Ingrediënten:Voor de cake: 300 gr roomboter, op kamertemperatuur 300 gr fijne kristalsuiker 15 gr vanillesuiker…

    3 maanden ago

    Parmentier met kip en balletjes en groentenmix

    Ingrediënten:Voor 8 personen: voor de groentenmix: 100 gr suikererwten 4 grote wortelen 'eventueel in verschillende…

    4 maanden ago

    Garnalencoctail op een wafeltje van spinazie en parmezaanse kaas

    Ingrediënten:Voor 8 personen: Voor de wafels: 150 gr bloem 3,5 gr droge gist snufje fijn…

    4 maanden ago

    Tomatensoep met balletjes en Maredsous

    Ingrediënten:Voor ca. 12 personen 4 middelgrote uien, in stukken 1 grote rode paprika, in stukken…

    4 maanden ago

    Feestelijk vleesbroodje met spek, veenbessen, noten en een bruine champignonssaus

    Ingrediënten:Voor 4 personen: Vleesbrood: 600 gr gemengd gehakt, naar keuze , uurtje voor gebruik uit…

    4 maanden ago