Vleesgerechten

Kip curry salade voor op het boke

Ingrediënten:
Voor ca 300 gr

  • 200 gr gebakken kip, kleingesneden
  • 4 flinke el Mayonaise
  • 1 tl scherpe mosterd
  • 1 a 2 el Curry madras
  • 1 el Kurkuma
  • 1 tl oil and vinegar Melange de france (of Vadouvan)
  • 2 el witte wijn azijn
  • 1 tl limoensap
  • Zeezout, peper
  • 1 tl curry ketchup

Bereiding:

Meng alles samen tot een smeuïg geheel.
Kruid bij naar smaak, voeg indien nodig meer mayonaise toe.

In een goed afsluitbaar potje, enkele dagen houdbaar in de koelkast.

receptenwijzer

Recent Posts

Gouda koekjes

Ingrediënten:Ca. 20 koekjes 100 gr bloem 100 gr geraspte gouda 100 gr zachte boter 1…

3 months ago

Sinaasappel cake met veenbessen en pistache botercreme

Ingrediënten:Voor de cake: 300 gr roomboter, op kamertemperatuur 300 gr fijne kristalsuiker 15 gr vanillesuiker…

3 months ago

Parmentier met kip en balletjes en groentenmix

Ingrediënten:Voor 8 personen: voor de groentenmix: 100 gr suikererwten 4 grote wortelen 'eventueel in verschillende…

4 months ago

Garnalencoctail op een wafeltje van spinazie en parmezaanse kaas

Ingrediënten:Voor 8 personen: Voor de wafels: 150 gr bloem 3,5 gr droge gist snufje fijn…

4 months ago

Tomatensoep met balletjes en Maredsous

Ingrediënten:Voor ca. 12 personen 4 middelgrote uien, in stukken 1 grote rode paprika, in stukken…

4 months ago

Feestelijk vleesbroodje met spek, veenbessen, noten en een bruine champignonssaus

Ingrediënten:Voor 4 personen: Vleesbrood: 600 gr gemengd gehakt, naar keuze , uurtje voor gebruik uit…

4 months ago