Ingrediënten :
Bereiding :
Maak de ui schoon en hak hem fijn. Smelt de boter in een pan en fruit de ui zachtjes totdat hij glazig is. Strooi er de kerrie en de bloem over, meng goed en voeg visfumet toe en de slagroom, zodat er een mooie tamelijk dikke saus ontstaat. Laat 20 minuten zachtjes koken, onder veel roeren. Voeg er de dille en bieslook bij en vermeng goed. Warm in wat boter de garnalen op, verdeel ze over voorverwarmde schotels. Zeef de saus. Schenk ze over de garnalen en serveer meteen. Werk af met een takje dille en een stukje kerstomaat.
Ingrediënten:Ca. 20 koekjes 100 gr bloem 100 gr geraspte gouda 100 gr zachte boter 1…
Ingrediënten:Voor de cake: 300 gr roomboter, op kamertemperatuur 300 gr fijne kristalsuiker 15 gr vanillesuiker…
Ingrediënten:Voor 8 personen: voor de groentenmix: 100 gr suikererwten 4 grote wortelen 'eventueel in verschillende…
Ingrediënten:Voor 8 personen: Voor de wafels: 150 gr bloem 3,5 gr droge gist snufje fijn…
Ingrediënten:Voor ca. 12 personen 4 middelgrote uien, in stukken 1 grote rode paprika, in stukken…
Ingrediënten:Voor 4 personen: Vleesbrood: 600 gr gemengd gehakt, naar keuze , uurtje voor gebruik uit…