6 personen :
Ingrediënten :
Bereiding :
Maak de saus : In een klein pannetje wat boter laten smelten. Eierdooier , chilisaus, geraspte citroenschil en citroensap vermengen en bij de boter doen. Het vuur laag zetten en al roerend de saus laten dikken. Ze mag niet koken !!! Roer er de tijm door en laat deze afkoelen in de ijskast. Neem het vlees en bestrijk beide zijden met deze saus. Gril op een hete BBQ tot deze goudbruin zijn . Net voor het serveren nog wat extra van de saus over het vlees strijken.
Ingrediënten:Ca. 20 koekjes 100 gr bloem 100 gr geraspte gouda 100 gr zachte boter 1…
Ingrediënten:Voor de cake: 300 gr roomboter, op kamertemperatuur 300 gr fijne kristalsuiker 15 gr vanillesuiker…
Ingrediënten:Voor 8 personen: voor de groentenmix: 100 gr suikererwten 4 grote wortelen 'eventueel in verschillende…
Ingrediënten:Voor 8 personen: Voor de wafels: 150 gr bloem 3,5 gr droge gist snufje fijn…
Ingrediënten:Voor ca. 12 personen 4 middelgrote uien, in stukken 1 grote rode paprika, in stukken…
Ingrediënten:Voor 4 personen: Vleesbrood: 600 gr gemengd gehakt, naar keuze , uurtje voor gebruik uit…