Categories: Vleesgerechten

Biefstuk shoarma

voor 2 personen :

Ingrediënten :

  • 200 gr. biefstuk , in reepjes
  • 3 theelepels shoarmakruiden
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 eetlepel olie
  • 1 kleine ui , fijngesnipperd
  • 1 tomaat , ontveld en in stukjes gesneden
  • 100 gr. champignons , in schijfjes
  • 1 rode paprika , in blokjes
  • Bereiding :

    Vermeng de biefstuk met de shoarmakruiden en paprikapoeder . Marineer dit een kwartiertje. Verhit de olie in de pan en fruit de ui. Voeg het vlees eraan toe en de tomaat. Stoof dit gedurende een 10 minuutjes. Voeg de paprika en de champignons eraan toe . En laat nog 10 minuten verder garen . Serveer met gebakken aardappelen en gestoomde groentjes .

    receptenwijzer

    Recent Posts

    Gouda koekjes

    Ingrediënten:Ca. 20 koekjes 100 gr bloem 100 gr geraspte gouda 100 gr zachte boter 1…

    4 months ago

    Sinaasappel cake met veenbessen en pistache botercreme

    Ingrediënten:Voor de cake: 300 gr roomboter, op kamertemperatuur 300 gr fijne kristalsuiker 15 gr vanillesuiker…

    4 months ago

    Parmentier met kip en balletjes en groentenmix

    Ingrediënten:Voor 8 personen: voor de groentenmix: 100 gr suikererwten 4 grote wortelen 'eventueel in verschillende…

    4 months ago

    Garnalencoctail op een wafeltje van spinazie en parmezaanse kaas

    Ingrediënten:Voor 8 personen: Voor de wafels: 150 gr bloem 3,5 gr droge gist snufje fijn…

    4 months ago

    Tomatensoep met balletjes en Maredsous

    Ingrediënten:Voor ca. 12 personen 4 middelgrote uien, in stukken 1 grote rode paprika, in stukken…

    5 months ago

    Feestelijk vleesbroodje met spek, veenbessen, noten en een bruine champignonssaus

    Ingrediënten:Voor 4 personen: Vleesbrood: 600 gr gemengd gehakt, naar keuze , uurtje voor gebruik uit…

    5 months ago