Categories: Soep

Doperwtenvelout

voor 4 personen :

Ingredienten :

  • Blaadjes van 2 bosjes tuinkers
  • 1 middelgrote ui
  • 2 el olie
  • 1,2 liter kippe -of groentebouillon
  • peper en zout
  • 400 gr. diepvries doperwten
  • Bereiding :

    Snipper de ui en stoof 5 minuten in de olie. Schenk er de bouillon bij en kruid met peper en zout. breng aan de kook . Doe er de erwten bij , laat 5 minuten koken. Doe er de tuinkers bij en laat nog eventjes doorkoken. Mix de soep glad.

    receptenwijzer

    Recent Posts

    Ciabattabroodje met kip, spinazie en champignons

    Ingrediënten:voor 2 personen 300 gr ciabattabrood 400 gr kippengehakt 80 gr geraspte gruyére 1 tl…

    2 dagen ago

    Brownie wafels

    Ingrediënten:Voor ca. 12 wafels 120 gr zachte roomboter 50 gr cacaopoeder, gezeefd 4 eieren, kamertemperatuur…

    4 dagen ago

    Zoetzure groentensoep met kip

    Ingrediënten:Voor ca. 8 personen 300 gr kippenborst, in fijne plakjes 1 ui, in halve maantjes…

    6 dagen ago

    Gratin van bloemkool, gehakt en puree

    Ingrediënten:4 personen 800 gr bloemige aardappelen Peper, zout, nootmuskaat 1 ei 20 gr lookboter 500…

    1 week ago

    Volkoren havermout koekjes

    Ingrediënten:24 stuks 60 gr zachte roomboter 2 eieren, kamertemperatuur 1/4 tl fijn zeezout 125 gr…

    2 weken ago

    Groentecurry met steak en noedels

    Ingrediënten:Voor 2 personen: 400 gr chateaubriand, een uur voor bereiding uit de koelkast gehaald 150…

    2 weken ago