veenbessen

Sinaasappel cake met veenbessen en pistache botercreme

Ingrediënten:Voor de cake: 300 gr roomboter, op kamertemperatuur 300 gr fijne kristalsuiker 15 gr vanillesuiker Zeste van 2 grote sinaasappelen…

3 months ago

Feestelijk vleesbroodje met spek, veenbessen, noten en een bruine champignonssaus

Ingrediënten:Voor 4 personen: Vleesbrood: 600 gr gemengd gehakt, naar keuze , uurtje voor gebruik uit de koeling 1 ei paneermeel…

4 months ago

Veenbessen met suikerlaagje

Deze gesuikerde veenbesjes zijn leuk om te gebruiken als decoratie op een taart, cakes of andere desserts, maar net zo…

2 years ago

Witte chocolade chip cookies met veenbessen en sinaasappel

Ingrediënten:Ca. 45 koekjes 100 gr roomboter, kamertemperatuur 150 gr lichtbruine suiker 1 medium ei, op kamertemperatuur 1 el Lorann sinaasappel…

3 years ago

Feestelijk hoofdgerecht: Stoofpot van Iberico varkenswangen met veenbessen en Chouffe N’Ice en een knolselder-pompoenpuree

Ingrediënten:Voor 4 personen 800 gr Iberico varkenswangen, ontvliesd 4 el Big Poppa Smokers Sweet Money Rub (bij de betere BBQ…

3 years ago

Feestelijk hapje: Worstenbroodjes met hert, veenbessen en camembert

Ingrediënten:Ca. 8 stuks 1 vel bladerdeeg, kant en klaar Veenbessensaus (recept op onze website), je kan uiteraard ook kant en…

3 years ago

Zandkoekjes met veenbessen en witte chocolade

Ingrediënten:voor een 20 tal koekjes: 80 gr zachte boter30 gr suikermespuntje zeezout1 eigeel15 gr amandelmeel15 gr maîzena85 gr bloem30 gr…

3 years ago

Hindestoverij met veenbessen, spekjes en boschampignons, geglaceerde wortel en gebakken little gem

Begin met de stoverij een dag op voorhand. Zo kunnen alle smaken zich bundelen overnacht en zal het stoofvlees nog…

4 years ago

Veenbessen-sinaasappelsaus

Ingrediënten:Voor 6 a 8 personen Sap van 1 grote sinaasappel + de zeste ervan340 gr verse veenbessen150 gr kristalsuiker2 dl…

4 years ago