Spaghetti met bloemkool in kaassaus en kip

4 years ago

Ingrediënten:Voor 2 personen: 250 gr spaghetti1/2 bloemkool in roosjes300 gr kipfilet , in blokjeskippenkruiden3 dl melk30 gr boter30 gr bloem50…

Merveilleux in een glaasje

4 years ago

Een heel eenvoudige manier om een "Merveilleux" (ook gekend als "astridje") te maken.Je kan dit dessert perfect a la minute…

Pepers gevuld met roomkaas

4 years ago

Ingrediënten: 200 gr verse (of opgelegde: online of bij Albert Heijn) peppadew pepers150 gr philadelphia roomkaas30 ml room1 tl knoflookpoeder1…

Rijstschotel met wortel, paprika en worst

4 years ago

Ingrediënten:Voor 2 personen: 130 gr basmati rijst2 paprika's (2 verschillende kleuren), in grote stukjes3 dikke wortels, in dikke schijfjes2 kippenworsten…

Speculaas biscuitgebak met mascarpone creme

4 years ago

Ingrediënten:Voor 6 personen Voor het biscuitgebak: 3 eieren, kamertemperatuur100 gr suiker8 gr vanille suiker100 gr zelfrijzende bloem1 el speculaaskruiden Voor…

Kalfsvlees met prei-kruidenpuree, erwten en wortelen en boschampignonssaus

4 years ago

Ingrediënten:Voor 4 personen 4 kalfsmedaillons (200 gr per stuk), op kamertemperatuur500 gr bloemige aardappelen, geschildTeentje look2 preiwitten, in ringetjes1 ei1…

Ravioli met pompoen, pecorinosaus en truffel

4 years ago

Ingrediënten:Voor 2 personen 250 gr verse ravioli met pompoen (bv bertagni)- of je kan ze zelf maken25 gr boter25 gr…

Feestelijke soep: Peterseliewortelsoep met peterselieolie en garnaaltjes

4 years ago

Ingrediënten:Voor 4 personen 400 gr peterseliewortel, geschild in stukjes1 grote witte ui, grof gesneden1 kleine aardappel, geschild en in blokjes1/2…

Feestelijk nagerecht: Rudolf rendier (chocolade en cappucinobavarois)

4 years ago

Rudolf is een chocolade en cappucino bavarois met een fruitige vulling en een koekje, overgoten met een chocoladeglaze. Afgewerkt met…

Varkenshaasje met witloof ,aardappelroosje en mosterdsausje

4 years ago

Ingrediënten:Voor 4 personen 800 gr varkenshaas op kamertemperatuur , neem een dik haasje van mooie kwaliteit8 kleine stronkjes witloof ,…