Currygerecht met kip

3 years ago

Ingrediënten:Voor 2 personen: 250 ml kokosmelk300 gr kippenblokjes1 el kippenkruiden200 gr voorgegaarde krieltjes, gehalveerd1 ui, gesneden1/2 courgette, in blokjes1 rode…

Rijstpap

3 years ago

Ingrediënten: Voor 4 porties: 200 gr dessertrijst , gespoeld onder water1 liter (half)volle melk150 gr kristalsuiker1 vanillestokje2.5 dl room (min.…

Couscous met groenten en kip

3 years ago

Ingrediënten:Voor 2 personen: 100 gr couscous (snelkook)300 gr kippenblokjes2 wortelen , in blokjes1 aubergine, in grote blokjes1/2 courgette, in grote…

Appelmoes

4 years ago

Ingrediënten:Ca. 1 kg appelmoes 8 grote appelen (jonagold), geschild en ontdaan van klokhuis2 a 3 dl waterOptioneel: 1 kl vanilleboonpasta3…

Kokosrijst met varkenshaasje, broccoli en cashewnoten

4 years ago

Ingrediënten:Voor 2 personen: 300 gr varkenshaasje, dunne lapjes gesneden1 kleine broccoli, in roosjes40 gr cashewnoten natuur, grofgehaktWokolie (arachide, kokos…)SesamolieOptioneel: 1…

Volkoren bechamelsaus

4 years ago

Een gezondere variant op de klassieke witte saus.De saus ziet er iets bruiner uit door het volkorenmeel, maar is net…

Volkoren zelfrijzend bakmeel

4 years ago

Ingrediënten: 1 kg volkoren patisseriebloem (bv anco)32 gr bakpoeder Bereiding: Zeef de bloem met de bakpoeder. Bewaar in een goed…

Gezonde bananen volkoren muffins met amandel

4 years ago

Ingrediënten:Voor 12 muffins 3 zeer rijpe bananen3 grote eieren2 el kokosolie, gesmolten en wat afgekoeldOptioneel: 1 el honing100 gr amandelmeel150…

Platbroodjes met look

4 years ago

Ingrediënten:Voor 4 broodjes van ca. 20 cm 240 gr zelfrijzende bloem200 gr griekse yoghurt 0%, kamertemperatuur1 kl lookpoeder1 kl gedroogde…

Gegratineerde Chili con carne met naanbrood

4 years ago

Ingrediënten:Voor 4 personen: 400 gr rundsgehakt1 rode ui, fijngesneden1 a 2 teentjes look, fijngeperst1 rode paprika, in blokjes1 blikje (140…