{"id":2978,"date":"2024-06-26T04:00:00","date_gmt":"2024-06-26T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/?p=2978"},"modified":"2024-06-21T15:52:59","modified_gmt":"2024-06-21T15:52:59","slug":"asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2024\/06\/26\/asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel\/","title":{"rendered":"Asperges met ham in lichte kaassaus met ovengebakken aardappel"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"602\" src=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/DSC_6176-1024x602.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2979\" style=\"width:703px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/DSC_6176-1024x602.jpg 1024w, https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/DSC_6176-300x177.jpg 300w, https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/DSC_6176-768x452.jpg 768w, https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/DSC_6176-1536x904.jpg 1536w, https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/DSC_6176-2048x1205.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Ingredi\u00ebnten:<\/strong><br>Voor 2 personen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 gr hamblokjes<\/li>\n\n\n\n<li>500 gr asperges, geschild en in stukjes<\/li>\n\n\n\n<li>2,5 dl melk<\/li>\n\n\n\n<li>1 dl kookvocht van de asperges<\/li>\n\n\n\n<li>2 el Ma\u00efzena + 1 el melk<\/li>\n\n\n\n<li>50 gr geraspte comt\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 el verstegen mac&#8217;n cheese kruidenmix<\/li>\n\n\n\n<li>Peper, zout<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 kl maggi kruidenbouillon in poeder<\/li>\n\n\n\n<li>1 el versgehakte bieslook+extra voor afwerking<\/li>\n\n\n\n<li>Citroensap<\/li>\n\n\n\n<li>200 gr zoete aardappel , in blokjes van ca 2,5 cm<\/li>\n\n\n\n<li>200 gr aardappel, in blokjes van ca 2,5 cm<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.amazon.com.be\/-\/nl\/b\/?_encoding=UTF8&amp;amp;node=27863047031&amp;amp;pd_rd_w=fhESf&amp;amp;content-id=amzn1.sym.7d64809a-280e-4011-8115-be83e321abce&amp;amp;pf_rd_p=7d64809a-280e-4011-8115-be83e321abce&amp;amp;pf_rd_r=8WWKA3S8J9NMJFAD6TSZ&amp;amp;pd_rd_wg=WzEAp&amp;amp;\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"6\" title=\"Olijfolie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Olijfolie<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 el gerookt paprikapoeder<\/li>\n\n\n\n<li>1 tl lookpoeder<\/li>\n\n\n\n<li>Peper, zout<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 el proven\u00e7aalse kruiden<\/li>\n\n\n\n<li>100 gr baconreepjes<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Bereiding:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Verwarm de oven voor op 190\u00b0C, hetelucht.<br>Doe de zoete aardappelblokjes en aardappelblokjes in een ruime ovenschaal.<br>Kruid met peper, zout, gerookt paprikapoeder, look en proven\u00e7aalse kruiden.<br>Besprenkel met olijfolie en hussel goed door elkaar.<br>De blokjes moeten een goed laagje olie hebben.<br>Zet ze in de oven en bak ca. 40 minuten.<br>Schep af en toe eens om.<br>Voeg de laatste 10 minuten de baconreepjes toe.<br>Kook de asperges gaar in ca. 5 minuten. Bewaar 1 dl van het kookvocht.<br>Breng de melk lichtjes aan de kook met het kookvocht op een medium vuur.<br>Meng 2 el ma\u00efzena met 1 el melk, los goed op en voeg toe aan de melk, samen met de bouillonpoeder.<br>Roer goed zodat je een mooie gebonden saus krijgt.<br>Voeg de hamblokjes en kaas toe, roer goed.<br>Voeg vervolgens de asperges toe en kruid met peper, zout, mac &#8217;n cheese mix en bieslook.<br>Voeg naar smaak wat citroensap toe.<br>Serveer met gebakken aardappeltjes en werk af met wat extra bieslook.<\/p>\n\n\n\n<script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-6707972263111910\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\n<!-- Receptenwijzer.be 2022 vierkant -->\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block\" data-ad-client=\"ca-pub-6707972263111910\" data-ad-slot=\"2589825155\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredi\u00ebnten:Voor 2 personen: Bereiding: Verwarm de oven voor op 190\u00b0C, hetelucht.Doe de zoete aardappelblokjes en aardappelblokjes in een ruime ovenschaal.Kruid met peper, zout, gerookt paprikapoeder, look en proven\u00e7aalse kruiden.Besprenkel met olijfolie en hussel goed door elkaar.De blokjes moeten een goed&#8230; <\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":2979,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45,145],"tags":[519,381,783,7,986],"class_list":["post-2978","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-groenten","category-vleesgerechten","tag-aardappel","tag-asperges","tag-ham","tag-kaassaus","tag-ovengebakken"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.8.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Asperges met ham in lichte kaassaus met ovengebakken aardappel - Receptenwijzer<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Receptenwijzer - Asperges met ham in lichte kaassaus met ovengebakken aardappel\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2024\/06\/26\/asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Asperges met ham in lichte kaassaus met ovengebakken aardappel - Receptenwijzer\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Receptenwijzer - Asperges met ham in lichte kaassaus met ovengebakken aardappel\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2024\/06\/26\/asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Receptenwijzer\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Receptenwijzer\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-06-26T04:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-06-21T15:52:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/DSC_6176-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1506\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"receptenwijzer\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@receptenwijzer\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@receptenwijzer\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"receptenwijzer\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2024\/06\/26\/asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel\/\",\"url\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2024\/06\/26\/asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel\/\",\"name\":\"Asperges met ham in lichte kaassaus met ovengebakken aardappel - Receptenwijzer\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-06-26T04:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-06-21T15:52:59+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99\"},\"description\":\"Receptenwijzer - Asperges met ham in lichte kaassaus met ovengebakken aardappel\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2024\/06\/26\/asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2024\/06\/26\/asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2024\/06\/26\/asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Asperges met ham in lichte kaassaus met ovengebakken aardappel\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/\",\"name\":\"Receptenwijzer\",\"description\":\"recepten - koken - genieten\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99\",\"name\":\"receptenwijzer\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"receptenwijzer\"},\"url\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/author\/receptenwijzer\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Asperges met ham in lichte kaassaus met ovengebakken aardappel - Receptenwijzer","description":"Receptenwijzer - Asperges met ham in lichte kaassaus met ovengebakken aardappel","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2024\/06\/26\/asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Asperges met ham in lichte kaassaus met ovengebakken aardappel - Receptenwijzer","og_description":"Receptenwijzer - Asperges met ham in lichte kaassaus met ovengebakken aardappel","og_url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2024\/06\/26\/asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel\/","og_site_name":"Receptenwijzer","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Receptenwijzer","article_published_time":"2024-06-26T04:00:00+00:00","article_modified_time":"2024-06-21T15:52:59+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1506,"url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/DSC_6176-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"receptenwijzer","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@receptenwijzer","twitter_site":"@receptenwijzer","twitter_misc":{"Written by":"receptenwijzer","Est. reading time":"1 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2024\/06\/26\/asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel\/","url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2024\/06\/26\/asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel\/","name":"Asperges met ham in lichte kaassaus met ovengebakken aardappel - Receptenwijzer","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website"},"datePublished":"2024-06-26T04:00:00+00:00","dateModified":"2024-06-21T15:52:59+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99"},"description":"Receptenwijzer - Asperges met ham in lichte kaassaus met ovengebakken aardappel","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2024\/06\/26\/asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2024\/06\/26\/asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2024\/06\/26\/asperges-met-ham-in-lichte-kaassaus-met-ovengebakken-aardappel\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Asperges met ham in lichte kaassaus met ovengebakken aardappel"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website","url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/","name":"Receptenwijzer","description":"recepten - koken - genieten","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99","name":"receptenwijzer","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g","caption":"receptenwijzer"},"url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/author\/receptenwijzer\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2978","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2978"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2978\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2980,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2978\/revisions\/2980"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2979"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2978"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2978"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2978"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}