{"id":282,"date":"2017-06-29T06:40:21","date_gmt":"2017-06-29T06:40:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.receptenwijzer.be\/?p=282"},"modified":"2021-12-15T11:47:18","modified_gmt":"2021-12-15T11:47:18","slug":"ree-met-sinaasappel-en-broodkruim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2017\/06\/29\/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim\/","title":{"rendered":"Ree met sinaasappel en broodkruim"},"content":{"rendered":"

voor 4 personen:<\/p>\n

Ingredi\u00ebnten:<\/strong><\/p>\n

  • 4 reefilets<\/li>\n
  • 2 sinaasappelen<\/li>\n
  • 1 steranijs<\/li>\n
  • 1 dl water<\/li>\n
  • 1 eetlepel PH Wildbouillon<\/li>\n
  • 1 eetlepel balsamicoazijn<\/li>\n
  • Alpro soya Bakken & Braden<\/li>\n
  • 2 eetlepels Grand Marnier<\/li>\n
  • 8 schijfjes Gandaham<\/li>\n
  • 2 schijfjes ganzenlever<\/li>\n
  • een halve venkel<\/li>\n
  • Vandemoortele Arachideolie<\/li>\n
  • Tijm, rozemarijn en laurier<\/li>\n
  • Kervel<\/li>\n
  • 8 eetlepels broodkruim (geen paneermeel)<\/li>\n

    Bereiding:<\/strong><\/p>\n

    Neem de reefilets, snij ze door in de lengte (tot op 1 cm van de rand) en vul ze met ganzenlever.
    \nWikkel alles in de gedroogde ham.
    \nSnijd enkele dungesneden schilfers van de schil (= zeste) van een sinaasappel.
    \nBak de reefilets 3 keer 3 minuten aan iedere kant.
    \nBlus de pan met de Grand Marnier, het water, de balsamicoazijn, het sinaasappelsap en de PH Wildbouillon.
    \nVoeg er vervolgens de steranijs, de zeste van sinaasappel, de rozemarijn, de tijm en de laurier aan toe.
    \nLaat dit voor de helft inkoken.
    \nSnijd de venkel in schijfjes en bak deze krokant aan.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    voor 4 personen: Ingredi\u00ebnten: 4 reefilets 2 sinaasappelen 1 steranijs 1 dl water 1 eetlepel PH Wildbouillon 1 eetlepel balsamicoazijn Alpro soya Bakken & Braden 2 eetlepels Grand Marnier 8 schijfjes Gandaham 2 schijfjes ganzenlever een halve venkel Vandemoortele Arachideolie… <\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[145],"tags":[215,214,213],"class_list":["post-282","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vleesgerechten","tag-broodkruim","tag-ree","tag-sinaasappel"],"yoast_head":"\nRee met sinaasappel en broodkruim - Receptenwijzer<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Receptenwijzer - Ree met sinaasappel en broodkruim\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2017\/06\/29\/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ree met sinaasappel en broodkruim - Receptenwijzer\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Receptenwijzer - Ree met sinaasappel en broodkruim\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2017\/06\/29\/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Receptenwijzer\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Receptenwijzer\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-06-29T06:40:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-12-15T11:47:18+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"receptenwijzer\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@receptenwijzer\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@receptenwijzer\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"receptenwijzer\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2017\/06\/29\/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim\/\",\"url\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2017\/06\/29\/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim\/\",\"name\":\"Ree met sinaasappel en broodkruim - Receptenwijzer\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website\"},\"datePublished\":\"2017-06-29T06:40:21+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-15T11:47:18+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99\"},\"description\":\"Receptenwijzer - Ree met sinaasappel en broodkruim\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2017\/06\/29\/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2017\/06\/29\/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2017\/06\/29\/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ree met sinaasappel en broodkruim\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/\",\"name\":\"Receptenwijzer\",\"description\":\"recepten - koken - genieten\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99\",\"name\":\"receptenwijzer\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"receptenwijzer\"},\"url\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/author\/receptenwijzer\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ree met sinaasappel en broodkruim - Receptenwijzer","description":"Receptenwijzer - Ree met sinaasappel en broodkruim","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2017\/06\/29\/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Ree met sinaasappel en broodkruim - Receptenwijzer","og_description":"Receptenwijzer - Ree met sinaasappel en broodkruim","og_url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2017\/06\/29\/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim\/","og_site_name":"Receptenwijzer","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Receptenwijzer","article_published_time":"2017-06-29T06:40:21+00:00","article_modified_time":"2021-12-15T11:47:18+00:00","author":"receptenwijzer","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@receptenwijzer","twitter_site":"@receptenwijzer","twitter_misc":{"Written by":"receptenwijzer","Est. reading time":"1 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2017\/06\/29\/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim\/","url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2017\/06\/29\/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim\/","name":"Ree met sinaasappel en broodkruim - Receptenwijzer","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website"},"datePublished":"2017-06-29T06:40:21+00:00","dateModified":"2021-12-15T11:47:18+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99"},"description":"Receptenwijzer - Ree met sinaasappel en broodkruim","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2017\/06\/29\/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2017\/06\/29\/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2017\/06\/29\/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ree met sinaasappel en broodkruim"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website","url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/","name":"Receptenwijzer","description":"recepten - koken - genieten","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99","name":"receptenwijzer","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g","caption":"receptenwijzer"},"url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/author\/receptenwijzer\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=282"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":283,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282\/revisions\/283"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=282"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=282"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}