{"id":2707,"date":"2023-12-22T05:00:00","date_gmt":"2023-12-22T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/?p=2707"},"modified":"2023-12-02T14:26:18","modified_gmt":"2023-12-02T14:26:18","slug":"witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2023\/12\/22\/witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek\/","title":{"rendered":"Witte pens met gebakken appel, gebakken patatjes met spek"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"950\" src=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/DSC_5313-1024x950.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2708\" style=\"aspect-ratio:1.0778947368421052;width:641px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/DSC_5313-1024x950.jpg 1024w, https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/DSC_5313-300x278.jpg 300w, https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/DSC_5313-768x713.jpg 768w, https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/DSC_5313-1536x1425.jpg 1536w, https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/DSC_5313.jpg 1718w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Ingredi\u00ebnten:<\/strong><br>voor 2 personen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 witte pensen (zwarte kunnen uiteraard ook)<\/li>\n\n\n\n<li>1 appel, in partjes gesneden<\/li>\n\n\n\n<li>500 gr voorgekookte <a href=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/?s=krieltjes\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"1\" title=\"receptenwijzer krieltjes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">krieltjes<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>150 gr spek, in blkjes<\/li>\n\n\n\n<li>1 sjalot, fijngesneden<\/li>\n\n\n\n<li>peper , zout, proven\u00e7aalse kruiden<\/li>\n\n\n\n<li>1 dikke stronk witloof, in stukjes<\/li>\n\n\n\n<li>2 little gems, fijn gesneden<\/li>\n\n\n\n<li>1 el mayonaise<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.amazon.com.be\/-\/nl\/b\/?_encoding=UTF8&amp;amp;node=27863047031&amp;amp;pd_rd_w=fhESf&amp;amp;content-id=amzn1.sym.7d64809a-280e-4011-8115-be83e321abce&amp;amp;pf_rd_p=7d64809a-280e-4011-8115-be83e321abce&amp;amp;pf_rd_r=8WWKA3S8J9NMJFAD6TSZ&amp;amp;pd_rd_wg=WzEAp&amp;amp;\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"6\" title=\"Olijfolie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">olijfolie<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>klontje roomboter<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Bereiding:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Zet een diepe pan op een medium hoog vuur en bak hierin de spekblokjes.<br>Haal ze uit de pan, doe wat olie in de pan en bak de krieltjes ca. 15 minuutjes. Voeg de sjalot toe en het spek en laat nog een paar minuten verder garen.<br>Kruid met peper, zout en proven\u00e7aalse kruiden.<br>Bak in een andere (antikleef)pan de witte pensen in wat olie en een klein klontje roomboter.<br>Bak ze op een medium hoog vuur aan elke zijde 3 minuten, zet het vuur iets zachter en leg er de appelpartjes bij. Bak ze mooi goudbruin.<br>Meng de sla met het witloof en wat mayonaise.<br>Serveer de pensen met appel, patatjes en wat sla.<\/p>\n\n\n\n<script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-6707972263111910\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\n<!-- Receptenwijzer.be 2022 vierkant -->\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block\" data-ad-client=\"ca-pub-6707972263111910\" data-ad-slot=\"2589825155\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredi\u00ebnten:voor 2 personen: Bereiding: Zet een diepe pan op een medium hoog vuur en bak hierin de spekblokjes.Haal ze uit de pan, doe wat olie in de pan en bak de krieltjes ca. 15 minuutjes. Voeg de sjalot toe en&#8230; <\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":2708,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[145],"tags":[403,925,186,530],"class_list":["post-2707","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vleesgerechten","tag-aardappelen","tag-gebakken-appel","tag-spek","tag-witte-pens"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.8.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Witte pens met gebakken appel, gebakken patatjes met spek - Receptenwijzer<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Receptenwijzer - Witte pens met gebakken appel, gebakken patatjes met spek\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2023\/12\/22\/witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Witte pens met gebakken appel, gebakken patatjes met spek - Receptenwijzer\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Receptenwijzer - Witte pens met gebakken appel, gebakken patatjes met spek\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2023\/12\/22\/witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Receptenwijzer\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Receptenwijzer\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-12-22T05:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-12-02T14:26:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/DSC_5313.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1718\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1594\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"receptenwijzer\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@receptenwijzer\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@receptenwijzer\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"receptenwijzer\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2023\/12\/22\/witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek\/\",\"url\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2023\/12\/22\/witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek\/\",\"name\":\"Witte pens met gebakken appel, gebakken patatjes met spek - Receptenwijzer\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-12-22T05:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-02T14:26:18+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99\"},\"description\":\"Receptenwijzer - Witte pens met gebakken appel, gebakken patatjes met spek\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2023\/12\/22\/witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2023\/12\/22\/witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2023\/12\/22\/witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Witte pens met gebakken appel, gebakken patatjes met spek\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/\",\"name\":\"Receptenwijzer\",\"description\":\"recepten - koken - genieten\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99\",\"name\":\"receptenwijzer\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"receptenwijzer\"},\"url\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/author\/receptenwijzer\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Witte pens met gebakken appel, gebakken patatjes met spek - Receptenwijzer","description":"Receptenwijzer - Witte pens met gebakken appel, gebakken patatjes met spek","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2023\/12\/22\/witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Witte pens met gebakken appel, gebakken patatjes met spek - Receptenwijzer","og_description":"Receptenwijzer - Witte pens met gebakken appel, gebakken patatjes met spek","og_url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2023\/12\/22\/witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek\/","og_site_name":"Receptenwijzer","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Receptenwijzer","article_published_time":"2023-12-22T05:00:00+00:00","article_modified_time":"2023-12-02T14:26:18+00:00","og_image":[{"width":1718,"height":1594,"url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/DSC_5313.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"receptenwijzer","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@receptenwijzer","twitter_site":"@receptenwijzer","twitter_misc":{"Written by":"receptenwijzer","Est. reading time":"1 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2023\/12\/22\/witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek\/","url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2023\/12\/22\/witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek\/","name":"Witte pens met gebakken appel, gebakken patatjes met spek - Receptenwijzer","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website"},"datePublished":"2023-12-22T05:00:00+00:00","dateModified":"2023-12-02T14:26:18+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99"},"description":"Receptenwijzer - Witte pens met gebakken appel, gebakken patatjes met spek","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2023\/12\/22\/witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2023\/12\/22\/witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2023\/12\/22\/witte-pens-met-gebakken-appel-gebakken-patatjes-met-spek\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Witte pens met gebakken appel, gebakken patatjes met spek"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website","url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/","name":"Receptenwijzer","description":"recepten - koken - genieten","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99","name":"receptenwijzer","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g","caption":"receptenwijzer"},"url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/author\/receptenwijzer\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2707"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2707\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2709,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2707\/revisions\/2709"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2708"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}