{"id":1489,"date":"2022-03-24T14:43:09","date_gmt":"2022-03-24T14:43:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/?p=1489"},"modified":"2022-10-20T15:02:51","modified_gmt":"2022-10-20T15:02:51","slug":"zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2022\/03\/24\/zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet\/","title":{"rendered":"Zuiderse aardappelpuree met gebakken kipfilet"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/zuiderseaardappelpuree-1024x910.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1490\" width=\"561\" height=\"498\" srcset=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/zuiderseaardappelpuree-1024x910.png 1024w, https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/zuiderseaardappelpuree-300x267.png 300w, https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/zuiderseaardappelpuree-768x683.png 768w, https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/zuiderseaardappelpuree.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 561px) 100vw, 561px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>voor 2 personen<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredi\u00ebnten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>400 gr bloemige aardappelen<\/li><li>teentje look<\/li><li>2 el rode pesto<\/li><li>2 el geroosterde pijnboompitjes<\/li><li>150 gr kerstomaten<\/li><li>1 kleine courgette in fijne blokjes<\/li><li>25 gr rucola<\/li><li>parmezaanse kaas (30 gr geraspt + enkele schilfers voor de afwerking<\/li><li>platte peterselie , gehakt<\/li><li>2 kippenborsten<\/li><li><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.amazon.com.be\/gp\/search?ie=UTF8&amp;tag=receptenwijze-21&amp;linkCode=ur2&amp;linkId=1f28d6201f5bddc0a0ddbfbcdb0c4b82&amp;camp=247&amp;creative=1211&amp;index=grocery&amp;keywords=kippenkruiden\" rel=\"noreferrer noopener\">kippenkruiden<\/a><\/li><li>peper<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Bereiding:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Schil en Kook de aardappelen , samen met het lookteentje gaar.<br>Kruid de kippenborsten met royaal wat kippenkruiden en bak ze gaar in de pan . Stoof hierbij ook de overige kerstomaten kort aan (deze zijn voor de afwerking).<br>Maak een lichte saus van het aanbaksel : roer de aanbaksels los met wat water en bind dit op met wat ma\u00efzena.<br>Stoof de courgetteblokjes beetgaar , voeg op het laatste moment 100 gr kerstomaten toe en stoof deze snel even mee zodat ze de warmte gevoeld hebben en lichtjes openbarsten.<br>Pureer de aardappelen met de pesto , geraspte parmezaan. Kruid eventueel met wat extra peper.<br>Vermeng er de pijnboompitjes onder , samen met de courgette , kerstomaten en rucola (je kan eventueel wat rucola overhouden om er gewoon op het laatste over te strooien).<br>Serveer de puree in een bord.<br>Snij de kippenborsten in schijfjes en verdeel over de puree , napeer de saus op het kippenvlees.<br>Strooi er parmezaanschilfers over en gehakte peterselie en werk af met de overige kerstomaatjes.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>voor 2 personen Ingredi\u00ebnten: 400 gr bloemige aardappelen teentje look 2 el rode pesto 2 el geroosterde pijnboompitjes 150 gr kerstomaten 1 kleine courgette in fijne blokjes 25 gr rucola parmezaanse kaas (30 gr geraspt + enkele schilfers voor de&#8230; <\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":1490,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[145],"tags":[576,574,575],"class_list":["post-1489","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vleesgerechten","tag-aarappelpuree","tag-kipfilet","tag-zuiders"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.8.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Zuiderse aardappelpuree met gebakken kipfilet - Receptenwijzer<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Receptenwijzer - Zuiderse aardappelpuree met gebakken kipfilet\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2022\/03\/24\/zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zuiderse aardappelpuree met gebakken kipfilet - Receptenwijzer\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Receptenwijzer - Zuiderse aardappelpuree met gebakken kipfilet\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2022\/03\/24\/zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Receptenwijzer\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Receptenwijzer\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-03-24T14:43:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-10-20T15:02:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/zuiderseaardappelpuree.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"960\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"receptenwijzer\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@receptenwijzer\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@receptenwijzer\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"receptenwijzer\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2022\/03\/24\/zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet\/\",\"url\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2022\/03\/24\/zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet\/\",\"name\":\"Zuiderse aardappelpuree met gebakken kipfilet - Receptenwijzer\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-03-24T14:43:09+00:00\",\"dateModified\":\"2022-10-20T15:02:51+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99\"},\"description\":\"Receptenwijzer - Zuiderse aardappelpuree met gebakken kipfilet\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2022\/03\/24\/zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2022\/03\/24\/zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2022\/03\/24\/zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Zuiderse aardappelpuree met gebakken kipfilet\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/\",\"name\":\"Receptenwijzer\",\"description\":\"recepten - koken - genieten\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99\",\"name\":\"receptenwijzer\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"receptenwijzer\"},\"url\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/author\/receptenwijzer\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zuiderse aardappelpuree met gebakken kipfilet - Receptenwijzer","description":"Receptenwijzer - Zuiderse aardappelpuree met gebakken kipfilet","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2022\/03\/24\/zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Zuiderse aardappelpuree met gebakken kipfilet - Receptenwijzer","og_description":"Receptenwijzer - Zuiderse aardappelpuree met gebakken kipfilet","og_url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2022\/03\/24\/zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet\/","og_site_name":"Receptenwijzer","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Receptenwijzer","article_published_time":"2022-03-24T14:43:09+00:00","article_modified_time":"2022-10-20T15:02:51+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":960,"url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/zuiderseaardappelpuree.png","type":"image\/png"}],"author":"receptenwijzer","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@receptenwijzer","twitter_site":"@receptenwijzer","twitter_misc":{"Written by":"receptenwijzer","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2022\/03\/24\/zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet\/","url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2022\/03\/24\/zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet\/","name":"Zuiderse aardappelpuree met gebakken kipfilet - Receptenwijzer","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website"},"datePublished":"2022-03-24T14:43:09+00:00","dateModified":"2022-10-20T15:02:51+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99"},"description":"Receptenwijzer - Zuiderse aardappelpuree met gebakken kipfilet","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2022\/03\/24\/zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2022\/03\/24\/zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2022\/03\/24\/zuiderse-aardappelpuree-met-gebakken-kipfilet\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Zuiderse aardappelpuree met gebakken kipfilet"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website","url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/","name":"Receptenwijzer","description":"recepten - koken - genieten","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99","name":"receptenwijzer","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g","caption":"receptenwijzer"},"url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/author\/receptenwijzer\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1489","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1489"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1489\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1928,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1489\/revisions\/1928"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1490"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}