{"id":1151,"date":"2021-12-12T10:50:54","date_gmt":"2021-12-12T10:50:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.receptenwijzer.be\/?p=1151"},"modified":"2021-12-15T11:43:35","modified_gmt":"2021-12-15T11:43:35","slug":"tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2021\/12\/12\/tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus\/","title":{"rendered":"Tongrolletjes met witte wijn-garnaalsaus"},"content":{"rendered":"<p>voor 4 personen :<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredi\u00ebnten :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>16 tongfilets<\/li><li>1 liter visbouillon<\/li><li>2 dl water<\/li><li>2 dl droge witte wijn<\/li><li>1 sjalotje , gehakt<\/li><li>2 dl room<\/li><li>1\/2 verkruimeld vibouillonblokje<\/li><li>peper en zout<\/li><li>300 gr gepelde grijze garnalen<\/li><li>gehakte peterselie en gehakte dille<\/li><li>blaadje laurier eb takje tijm<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Bereiding :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Kruid de visfilets met peper en zout en eventueel een viskruidenmengeling. <\/p>\n\n\n\n<p>Rol ze, met de velkant naar binnen , op en steek er een stokje door . Kook de visbouillon op , neem van het vuur , doe er de tongrolletjes in en doe het deksel op de kom . Laat de rolletjes zo een 5 minuten staan . <\/p>\n\n\n\n<p>Normaal zou dit voldoende zijn om ze net gaar te maken . Zoniet zet je ze nog even op het vuur op een zacht vuurtje , maar niet langer dan een minuutje of 2. <\/p>\n\n\n\n<p>Haal de rolletjes uit de bouillon en hou ze warm. <\/p>\n\n\n\n<p>Maak ondertussen de saus : Doe het water , de wijn en het bouillonblokje in een pannetje , doe er de gehakte sjalot bij , tijm en laurier . Zet op een hoog vuur en laat dit voor de helft inkoken . <\/p>\n\n\n\n<p>Doe er de room bij en laat nog eens inkoken tot de gewenste dikte . Giet de saus door een zeef , kruid met peper , zout en de gehakte kruiden , volgens smaak . <\/p>\n\n\n\n<p>Doe net voor het serveren de garnalen in de warme saus en serveer bij de tongrolletjes .<\/p>\n\n\n\n<p>Lekker met wat puree of zelfs <a href=\"https:\/\/partner.bol.com\/click\/click?p=2&amp;t=url&amp;s=1265066&amp;f=TXL&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.bol.com%2Fnl%2Fnl%2Fs%2Fpasta%2F&amp;name=bol.com\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"7\" title=\"pasta ext\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pasta<\/a> of gewoon wat stokbrood.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>voor 4 personen : Ingredi\u00ebnten : 16 tongfilets 1 liter visbouillon 2 dl water 2 dl droge witte wijn 1 sjalotje , gehakt 2 dl room 1\/2 verkruimeld vibouillonblokje peper en zout 300 gr gepelde grijze garnalen gehakte peterselie en&#8230; <\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[126],"tags":[95,491,264,490],"class_list":["post-1151","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vis-en-schaaldieren","tag-garnaal","tag-garnaalsaus","tag-tongrolletjes","tag-witte-wijn"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.8.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Tongrolletjes met witte wijn-garnaalsaus - Receptenwijzer<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Receptenwijzer - Tongrolletjes met witte wijn-garnaalsaus\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2021\/12\/12\/tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tongrolletjes met witte wijn-garnaalsaus - Receptenwijzer\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Receptenwijzer - Tongrolletjes met witte wijn-garnaalsaus\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2021\/12\/12\/tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Receptenwijzer\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Receptenwijzer\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-12-12T10:50:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-12-15T11:43:35+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"receptenwijzer\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@receptenwijzer\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@receptenwijzer\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"receptenwijzer\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2021\/12\/12\/tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus\/\",\"url\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2021\/12\/12\/tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus\/\",\"name\":\"Tongrolletjes met witte wijn-garnaalsaus - Receptenwijzer\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-12-12T10:50:54+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-15T11:43:35+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99\"},\"description\":\"Receptenwijzer - Tongrolletjes met witte wijn-garnaalsaus\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2021\/12\/12\/tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2021\/12\/12\/tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2021\/12\/12\/tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tongrolletjes met witte wijn-garnaalsaus\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/\",\"name\":\"Receptenwijzer\",\"description\":\"recepten - koken - genieten\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99\",\"name\":\"receptenwijzer\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"receptenwijzer\"},\"url\":\"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/author\/receptenwijzer\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tongrolletjes met witte wijn-garnaalsaus - Receptenwijzer","description":"Receptenwijzer - Tongrolletjes met witte wijn-garnaalsaus","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2021\/12\/12\/tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Tongrolletjes met witte wijn-garnaalsaus - Receptenwijzer","og_description":"Receptenwijzer - Tongrolletjes met witte wijn-garnaalsaus","og_url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/2021\/12\/12\/tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus\/","og_site_name":"Receptenwijzer","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Receptenwijzer","article_published_time":"2021-12-12T10:50:54+00:00","article_modified_time":"2021-12-15T11:43:35+00:00","author":"receptenwijzer","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@receptenwijzer","twitter_site":"@receptenwijzer","twitter_misc":{"Written by":"receptenwijzer","Est. reading time":"1 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2021\/12\/12\/tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus\/","url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2021\/12\/12\/tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus\/","name":"Tongrolletjes met witte wijn-garnaalsaus - Receptenwijzer","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website"},"datePublished":"2021-12-12T10:50:54+00:00","dateModified":"2021-12-15T11:43:35+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99"},"description":"Receptenwijzer - Tongrolletjes met witte wijn-garnaalsaus","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2021\/12\/12\/tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2021\/12\/12\/tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/2021\/12\/12\/tongrolletjes-met-witte-wijn-garnaalsaus\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tongrolletjes met witte wijn-garnaalsaus"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#website","url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/","name":"Receptenwijzer","description":"recepten - koken - genieten","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/178e88d477487991c33be61d1d1b4c99","name":"receptenwijzer","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/77c66e0ddea7028f10fb3616da2adca073b3a2249b64caa6db7b1bd27aedc20d?s=96&d=mm&r=g","caption":"receptenwijzer"},"url":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/author\/receptenwijzer\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1151","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1151"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1151\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1152,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1151\/revisions\/1152"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1151"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1151"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.receptenwijzer.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}