Croque Italiano

Heel erg eenvoudig , maar een explosie van smaak en supersnel klaar.

Ingredienten :

  • sneetjes wit of bruin brood of sneetjes toscane brood
  • schijfjes tomaat
  • sneetjes prosciutto ham
  • bolletjes mozarella , in sneetjes
  • voor de liefhebbers : gehakte zwarte olijven
  • smeerboter op basis van olijfolie bv: belolive
  • gehakte verse basilicum
  • een beetje oregano , peper en zout
  • eventueel een beetje groene pesto
  • Bereiding :

    Smeer een sneetje brood in met boter , leg er een sneetje ham op , daarop schijfjes tomaat , gehakte basilicum , gehakte olijven , beetje pesto , schijfjes mozarella gekruid met oregano , peper en zout. Leg daarop nog een ingesmeerd sneetje brood op en en maak het klaar in een croque machine.