Aardbeienconfituur

Ingrediënten :

  • 1 1/2 kg aardbeien
  • 1 kg geleersuiker
  • Bereiding :

    Was goed rijpe aardbeien zorgvuldig en droog ze goed af. Zet de aarbeien met de suiker of een zacht vuurtje en laat dit dikken tot confituur. Vul zuivere potjes met de confituur tot aan de rand , laat afkoelen en koud worden . Sluit de potjes goed af.